奥文 弗莱迪珍藏 法兰德斯棕色艾尔 - 藏蓝
Alvinne Cuvée Freddy Flanders Oud Bruin - Blue

奥文 弗莱迪珍藏 法兰德斯棕色艾尔 - 藏蓝

Alvinne Cuvée Freddy Flanders Oud Bruin - Blue

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 4
  • 想喝: 5
  • 喝过: 60
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 4

啤酒简介

添加了大量西格玛(Sigma)酒花后在红酒桶内进行陈酿。经典法兰德斯棕色艾尔。我们选用自己的野生酵母菌株“ Morpheus”进行发酵。

  • 醋酸(4)
  • 中度酒体(3)
  • 适合进阶级(2)
  • 黑色(2)
  • 棕色(2)
  • 甜(2)
  • 乳酸(2)
  • 红酒(1)
  • 话梅(1)
  • 葡萄干(1)

用户酒评 共 15 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2022-10-23 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

一贯的奥文风格,特有的香气,
李子,酸核果,入口有甜感,平衡了酸,中段的酸非常生津,收口干净,非常的赞

你的xiaoqiang

你的xiaoqiang 2022-07-14 19:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

19.7.31
22.7.14
棕红色酒体
闻香红酒桶 酵母的香气
入口醋酸的味道,醋栗 李子 深色水果,单宁的味道,桶味浓郁。
酸甜平衡 杀口感强 口感顺滑 收口干爽

行走的波波

行走的波波 2022-06-30 12:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

一枚深夜品酒的男孩子

一枚深夜品酒的男孩子 2022-03-14 17:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

酒体棕褐色
刚开瓶丹宁的香味较淡,明显的雪莉酒
口感厚重,酸度适中,偏低
首先入口:酸占主导,中段水果酯香,李子,无花果
放置升温后,甜味逐渐明显,酸味消失,摇晃杯子后丹宁的香味极其明显,入口从先酸后甜变成先甜后酸。雪莉桶香味始终如一!
总体平衡

4BBB

4BBB 2021-12-18 22:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 气泡感强
  • 中度酒体

有些深色麦芽香气,但不浓郁,配合酸味,闻起来像稀释的世涛……入口酸味比较尖锐,有些水果甜,中段出现一阵消失较快的酯味,收口醋酸水感。

swzm333

swzm333 2021-12-02 09:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

ut上没找到,酸度适中,平衡感不错

续神

续神 2021-06-25 12:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

法兰德斯棕艾
很顶的一款棕艾,浓郁的麦香混合着酸性水果的香味,黑醋栗,李子,无花果,较淡的酸味和桶味。味道桶味浓郁,复杂的酸味。

LemonMak

LemonMak 2021-05-22 19:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

特殊酵母菌加果酸的香气,闻着有点铁锈的味道,入口酸度柔和,中等的酒精感,搭配肉类还挺解腻。

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2021-02-19 22:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 醋酸
  • 中度酒体

黑色酒体泡沫丰富持久,醋酸类香气,入口平衡感不错酸味不会特别刺激

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号