在各种环境和过程中，我们继续探索Farmstead®啤酒。这次我们展示了一款鲜活、微酸、橡木桶陈化的艾尔，使用了90％的小麦和10％的大麦麦芽糖化，并且加入了德国Seitz Farm农场的精选哈勒陶布兰克（Hallertauer Blanc）啤酒花酿造。瓶中熟化自2018年初开始，我们一直密切监测其进展情况，并预计它的发展。
白葡萄 梨 马厩 白吐司 喝起来柔润清爽 非常的清爽清透 很有点白葡萄酒的感觉 funky味适度 中后段风味收的也圆润 灵的
农舍山 白色小麦（Hill Farmsteaad Wheat Blanc Wheat Ale） 这是一款使用了90%小麦进行酿造的过桶艾尔，投放了德国哈勒淘布兰克（Hallertauer Blanc）啤酒花，并在瓶陈两年才推出市面。 闻香依旧是非常优雅的风格，最直观的香气是柚子皮，间插着柠檬以及花香。 入口酸度苦度均衡，层次复杂，细腻如勃艮第的白葡萄酒，酒体结构设计得极好，收口干净的同时却又保持着口腔的收敛及两颊的生津感，shaun的出品总是很少令人失望！
很像陈年过后的juicy b3 野菌 木桶 葡萄 红酒，回口话梅 风味比较强劲复杂
鹿鸣 2021-11-28 01:31
贝加尔湖 2021-08-24 11:04
KUMA君X 2021-07-27 13:58
白葡萄 梨 马厩 白吐司 喝起来柔润清爽 非常的清爽清透 很有点白葡萄酒的感觉 funky味适度 中后段风味收的也圆润 灵的
July最美 2021-07-11 21:38
捡漏 2021-07-11 12:37
农舍山 白色小麦（Hill Farmsteaad Wheat Blanc Wheat Ale）
这是一款使用了90%小麦进行酿造的过桶艾尔，投放了德国哈勒淘布兰克（Hallertauer Blanc）啤酒花，并在瓶陈两年才推出市面。
闻香依旧是非常优雅的风格，最直观的香气是柚子皮，间插着柠檬以及花香。
入口酸度苦度均衡，层次复杂，细腻如勃艮第的白葡萄酒，酒体结构设计得极好，收口干净的同时却又保持着口腔的收敛及两颊的生津感，shaun的出品总是很少令人失望！
chenyxx 2020-09-18 00:11
很像陈年过后的juicy b3
野菌 木桶 葡萄 红酒，回口话梅
风味比较强劲复杂