这款Xenophons Wine Barleywine最初于2009年酿造，当时管道工厂（Pipepipe）年轻的酿酒师在鸵鸟酒厂实习，当时这支酿酒师团队已经具备了很大的创造力。这款大麦酒使用了波本威士忌桶进行陈化，拥有深褐色的酒体，啤酒花风味浓郁，受到许多啤酒爱好者的追捧。
好看的酒标，还是那个味道，够重口。
这家酒厂的酒基本不会是坑 过桶波本大麦，甜甜的，稍微水水的桶味让喉间有股暖流，总体是比较轻口的过桶大麦，轻甜轻桶轻麦，能把所有的要素都给你，到给的不多，可能都点到为止 过桶大麦酒里属于小清新的另类了，不过这家酒厂我甚是喜欢[调皮]，主观好评
作为一款大麦整体味道太淡了，甜的也淡，桶味也淡，综合在一起挺香的，就是没冲击力。。。。。
泡沫不多，酒体棕褐色透明，闻着是barley wine的甜腻麦香味，入口甜度不高，麦味也不太重，偏水一点波本桶味道，沙口感充足，回口有酒花味和波本桶的味道一起释放出来，但都不是很重，暖喉感明显，收口嘴里有一点点麦香味和波本桶味残留。总体感觉一般，甜度不高，麦味不重，连桶味也很浅，所有的味道都很浅，但又所有的味道都有，感觉不是太常规的barley wine，个人不太喜欢喝。
嘿嘿 2020-08-15 21:10
好看的酒标，还是那个味道，够重口。
蚊蚊乖怪 2020-08-11 00:50
这家酒厂的酒基本不会是坑
过桶波本大麦，甜甜的，稍微水水的桶味让喉间有股暖流，总体是比较轻口的过桶大麦，轻甜轻桶轻麦，能把所有的要素都给你，到给的不多，可能都点到为止
过桶大麦酒里属于小清新的另类了，不过这家酒厂我甚是喜欢[调皮]，主观好评
沁园春雪 2020-08-03 15:27
作为一款大麦整体味道太淡了，甜的也淡，桶味也淡，综合在一起挺香的，就是没冲击力。。。。。
苗有健 2020-07-17 21:32
泡沫不多，酒体棕褐色透明，闻着是barley wine的甜腻麦香味，入口甜度不高，麦味也不太重，偏水一点波本桶味道，沙口感充足，回口有酒花味和波本桶的味道一起释放出来，但都不是很重，暖喉感明显，收口嘴里有一点点麦香味和波本桶味残留。总体感觉一般，甜度不高，麦味不重，连桶味也很浅，所有的味道都很浅，但又所有的味道都有，感觉不是太常规的barley wine，个人不太喜欢喝。