我们先远赴本土葡萄酒的核心产区宁夏，亲手摘下熟成的雷司令葡萄，装箱入车后当天全程冷链空运回酒厂，保证葡萄的风味几无流失。再打破传统的酿造思路，将雷司令投入木桶的酒液中同步发酵，历经数月的风味互补，酒液才在亮金黄色的外表下，展现葡萄的细腻果香。野菌发酵特有的自然酸感及淡的麦香回口，融汇葡萄酒、啤酒和桶陈的三重风味，令其在时间和橡木的磨砺下涅槃重生。
朋友说喝出了雷司令葡萄的味儿，品种我无法分辨，但是确实有半干白葡萄酒的风味，丹宁感初段若有似无，中段醒好后愉悦，尾段有力，不同于3泉的酒，这款酒浓郁迷人却并不复杂，想把自己的所有倾情奉献，酒体轻盈并不轻佻，国产酸艾尔佼佼者，本打算给90，但是支持国产，给个95分并不为过
挺一般吧 光一个盒子估计就值10块 喝到后面简直无法形容 满嘴酵母的味道 说加了葡萄 一点果香也没喝出来 刚入口的野菌 橡木桶的香味到是挺不错的 酸感来得也比较柔和 但是也就仅此而已了 实话实说 有点垃圾 不如弄瓶狗厂的过劳来得实在
这包装我以为有玉玺给我继承呢。 不开玩笑。对于不喝酸啤而十分爱喝雷司令的人我来说这款酒我是喜欢的。 打开就是浓郁的雷司令香气，梨 桃子 和杏的香气，靠近是很浓酵母味道，比较野性，让人想到森林中的蘑菇和腐叶，有些冲，也许这就是国产酸啤还不成熟的地方。 酒体轻盈沙口，中等酸度，气泡感十足，像冰过的圣培露，气泡细腻强劲，入喉苦，有柑橘类香气，整体形容的话，这款酒更像雷司令橙酒。价格偏高。
野菌味和白葡萄风味结合的还挺好的 还是维持了之前牛比克的水准 野菌味也没有过于凶猛 中后段除了白葡萄的酸甜爽利之外还有这不错的干爽野菌味 收口稍稍有一点点的粘腻
虽然只喝了一点点，但感受还是挺好的，气息有些野菌味儿，开罐子泡沫丰富的涌出来而且沫有点橙色，酒体浑浊的絮状物有些多，但入口很舒适，白葡萄酒的味道很香
片刻浮生 2020-09-21 15:33
朋友说喝出了雷司令葡萄的味儿，品种我无法分辨，但是确实有半干白葡萄酒的风味，丹宁感初段若有似无，中段醒好后愉悦，尾段有力，不同于3泉的酒，这款酒浓郁迷人却并不复杂，想把自己的所有倾情奉献，酒体轻盈并不轻佻，国产酸艾尔佼佼者，本打算给90，但是支持国产，给个95分并不为过
檞寄生 2020-09-08 01:57
蜂蜜--抽子 2020-08-26 19:16
挺一般吧 光一个盒子估计就值10块 喝到后面简直无法形容 满嘴酵母的味道 说加了葡萄 一点果香也没喝出来 刚入口的野菌 橡木桶的香味到是挺不错的 酸感来得也比较柔和 但是也就仅此而已了 实话实说 有点垃圾 不如弄瓶狗厂的过劳来得实在
WXL 2020-08-19 23:43
这包装我以为有玉玺给我继承呢。
不开玩笑。对于不喝酸啤而十分爱喝雷司令的人我来说这款酒我是喜欢的。
打开就是浓郁的雷司令香气，梨 桃子 和杏的香气，靠近是很浓酵母味道，比较野性，让人想到森林中的蘑菇和腐叶，有些冲，也许这就是国产酸啤还不成熟的地方。
酒体轻盈沙口，中等酸度，气泡感十足，像冰过的圣培露，气泡细腻强劲，入喉苦，有柑橘类香气，整体形容的话，这款酒更像雷司令橙酒。价格偏高。
灵魂布鲁斯 2020-08-06 20:14
KUMA君X 2020-08-06 19:22
野菌味和白葡萄风味结合的还挺好的 还是维持了之前牛比克的水准 野菌味也没有过于凶猛 中后段除了白葡萄的酸甜爽利之外还有这不错的干爽野菌味 收口稍稍有一点点的粘腻
GGGaoJJJieee 2020-07-31 21:44
也许超级未必英雄 2020-07-28 16:22
岂几月出 2020-07-25 20:46
虽然只喝了一点点，但感受还是挺好的，气息有些野菌味儿，开罐子泡沫丰富的涌出来而且沫有点橙色，酒体浑浊的絮状物有些多，但入口很舒适，白葡萄酒的味道很香
夏枯草 2020-07-20 09:22