这款Snakebite Blender! Blackcurrant Cider由Urbanaut Lager和Urbanaut Cider,再加上黑醋栗混合而成的,酒体呈琥珀褐色,水果风味浓郁,是一种混合啤酒风格,你可以根据自己的选择进行混合享用。
A罐:泡沫丰富,酒体深红色透明,闻着是红酒的果糖发酵的酒精味道,入口大酸小甜的红酒味道,沙口感充足,回口能明显感觉到一阶段的红酒味道分离成cider味道和黑醋栗的增味感,暖喉感不明显,收口比较干净,涩舌感能反映出低成本增味的香精感。 B罐:泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是拉格的酸涩香,入口浓浓麦香和拉格酸涩香,沙口感充足,回口麦味十足,盖住了拉格的酸涩口,留下了麦味和酒花香,暖喉感适中,收口嘴里一点点麦味豆香味残留。 A+B罐:泡沫丰富,酒体瑰红色透明,闻着是水果拉格味道,入口酸香水果味和拉格的酸苦味,沙口感充足,回口感觉酸味在强弩之末的最后一下发力,之后便被拉格的涩苦口酒花香占领了主导,暖喉感适中,收口比较干净,一点点拉格酒花酸香味残留。 总体感觉这套很有意思,cider做的很有意思,拉格一般,cider的果味酸味正好盖住了拉格的酸涩苦口,但到了二阶段末期还是盖不住了,回归了拉格味道。AB罐品质都不高,但混合起来很好喝很易饮,很有意思,个人还比较喜欢。
苗有健 2020-05-26 18:26
A罐:泡沫丰富,酒体深红色透明,闻着是红酒的果糖发酵的酒精味道,入口大酸小甜的红酒味道,沙口感充足,回口能明显感觉到一阶段的红酒味道分离成cider味道和黑醋栗的增味感,暖喉感不明显,收口比较干净,涩舌感能反映出低成本增味的香精感。
B罐:泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是拉格的酸涩香,入口浓浓麦香和拉格酸涩香,沙口感充足,回口麦味十足,盖住了拉格的酸涩口,留下了麦味和酒花香,暖喉感适中,收口嘴里一点点麦味豆香味残留。
A+B罐:泡沫丰富,酒体瑰红色透明,闻着是水果拉格味道,入口酸香水果味和拉格的酸苦味,沙口感充足,回口感觉酸味在强弩之末的最后一下发力,之后便被拉格的涩苦口酒花香占领了主导,暖喉感适中,收口比较干净,一点点拉格酒花酸香味残留。
总体感觉这套很有意思,cider做的很有意思,拉格一般,cider的果味酸味正好盖住了拉格的酸涩苦口,但到了二阶段末期还是盖不住了,回归了拉格味道。AB罐品质都不高,但混合起来很好喝很易饮,很有意思,个人还比较喜欢。