3 Fonteinen Framboos是将手工采摘的整颗覆盆子浸渍在新鲜的兰比克中至少四个月酿造而成的,每升兰比克中加入了1千克的水果。这些覆盆子兰比克随后与未经陈化的兰比克混合,并且水果含量不低于35%,然后立即装瓶,再将瓶子存放在我们的酒窖中至少5个月,让覆盆子兰比克可以进化成美妙的传统覆盆子酒。3 Fonteinen Framboos具有丰富的水果气息,在瓶子中可以完美熟化,但可能会损失一些鲜艳的色泽和水果香气。这款未过滤、未杀毒的兰比克是全天然的,不添加人工果汁、糖浆或糖。传统的兰比克是扎根于Zenne山谷的鲜活文化遗产!
苗有健 2021-01-19 23:46
泡沫丰富,酒体茶黄色偏红色透明,闻着是浓郁的覆盆子味道,入口浓郁的覆盆子水果味道,混合新鲜兰比克的味道,沙口感充足,回口覆盆子水果稍稍减弱,露出了兰比克和橡木桶桶陈味道,各种味道融合的很好,暖喉感适中,收口嘴里水果酸味和舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,出色的水果兰比克,水果味道浓郁,兰比克酒体味道,橡木桶桶陈味道等各种味道融合的自然柔和,平衡感优秀,喝起来很舒服的一款水果兰比克,很好喝,个人很喜欢。
岂几月出 2020-11-07 22:22
有些尖酸,浆果味道,隐约混着类似大蒜的味道,沙口感强,属于非常清爽类型,收口相当干
QueeN930 2020-10-06 00:25
小瓶F 记得之前大瓶F属实是非常过于酸了
听说是过了桶的版本
柔和了非常多 不再那么酸涩
整体变得易饮了一些 依然是树莓之类的水果风味
和三泉克里克种类的标准类似厕所味儿
还是挺好喝的
吴蒙圈 2020-10-04 19:50
蛋壳儿 2020-09-18 19:59
覆盆子74#
外观是个瓶身喷绘的小绿棒子,F标很醒目的在厂牌Logo旁边。
倒在杯中是山楂色的混浊酒体,看起来就不是那么厚。没有泡沫,第一时间就可以照相。
闻起来马厩味道很突出,这是必须使劲罚站才可以的。果味儿感觉不是特别明显,不过冷杉树的味道确实突出。
喝起来酸度不是很尖锐,相对来说很柔和,乳酸加上本身树莓为主的味道。苦味儿明显能够感到是酒花带来的,这款相对比较干,没有太多甜味儿。基本算是苦酸平衡了,中度酒体,滑感不错,升温后有些鱼腥味儿。
一直碎碎念的款,买回来也不舍得喝,一直收着。今天一开,感觉还是不错的,可能期望过高了,没有那么惊艳。我觉得贵肯定是有贵的道理,但是这款本身来说并没有太多的性价比可言。发烧友们可以尝一下,可能会喝出更多的精彩
王小刚 2020-06-18 20:57
20190822,6.2%,102。错标,三泉老是这样问题。泡沫少不持久。香气覆盆子带着一丝丝甜。喝着不是特别酸,持续感很强,后段微微的甜