少爷 狂野的日子 - 樱桃版本 美式野菌艾尔
Young Master Days of Being Wild - Cherry Edition American Wild Ale

少爷 狂野的日子 - 樱桃版本 美式野菌艾尔

Young Master Days of Being Wild - Cherry Edition American Wild Ale

产地: 中国香港
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 2
  • 想喝: 2
  • 喝过: 6
  • 总体评分 N/A
    3.65 分
产地: 中国香港
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 2

啤酒简介

Days of Being Wild系列的灵感来源于比利时传统兰比克。这是亚洲第一个此类混合发酵项目。通过单一木桶混合了野生酵母和细菌菌株进行混合发酵,具有难以忘怀的复杂性、天然的农舍风味和清新的果味。
这款单一木桶酸艾尔在霞多丽桶中进行第二次发酵,并加入大量的酸樱桃使其更进一步。浓郁的樱桃味和桶中的芬芳气息以及淡淡的残留甜味相结合,酿造出精美而平衡却又令人难以置信的复杂啤酒。

  • 清爽(1)
  • 粉红色(1)
  • 樱桃(1)
  • 乳酸(1)
  • 适合入门级(1)
  • 气泡感弱(1)
  • 中度酒体(1)

用户酒评 共 2 条评论

丽江麦舍酒馆

丽江麦舍酒馆 2020-05-06 19:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

樱桃粉红酒体,有一点粘,入口樱桃增味有点像小时侯煮的樱桃水的味,中段浆果酸味上扬,收口很快,生津感有一点点,可以喝一喝吧

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2020-02-21 16:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酸度低,复杂程度不够。这个水平性比价不高

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