我们大多数人都曾在演出或学生聚会时把苏打水和各种各样的烈酒混在一起。尽管如此，以葡萄柚IPA形式重新呈现这种饮料的想法还是受到了所有人的赞许。
我们使用了大量小麦麦芽和燕麦片来产生圆润的口感，糊精麦芽增强了口感粘稠度，并且另外添加了不可发酵的麦芽糊精糖。
啤酒花上我们选择了经典的美国西海岸酒花品种奇努克（Chinook），主要是因为其浓郁的葡萄柚风味为这款IPA的风格做出了贡献。在发酵过程中我们添加了600千克浓缩葡萄柚汁，还原了罐装软饮料中水果的百分比。结果很难说，我们显然不赞成这种试验！
Zodiac 2020-04-26 22:28
先说结论，我也不赞成这个实验。
先是一点香气都没闻出来，勉强打个2分得了。
入口非常寡淡，西柚汁的味道是有了，但又缺乏酒花的味道，马上是空洞的麦汁甜，苏打体现在沙口感上？但又不特别强烈。
还喝出了铁锈味、酒精味，总之水水水水水，酒精度还不低，台虎长岛冰啤都可以完爆，北僧的第一个雷。