只有将我们的Imperial Brown Ale与充满泥土气息的苏门答腊咖啡混合,并且在大溪城(Grand Rapids)地下的洞穴里陈化一年时间,才能使这款Underground Mountain Brown Ale形成完美的感觉体验。大量的麦芽完美地补充了浓郁的苏门答腊咖啡味,而陈化在橡木中则增添了风味的层次感和复杂性。
这是一款用来庆祝酒桶和豆子,以及二者之间的一切事物的啤酒。
take me down little susie, take me down
i know you think you're the queen of the underground…
我这个不怎么喝深色酒的人今晚和深色酒干上了,嘿,真地道。
闻上去咖啡味浓,喝起来饱满的重烘焙咖啡豆味,令人惊叹的波本桶味,可能是我喝过所有酒里最浓郁。再加上麦芽、烤面团、焦香味、烟熏味、太妃糖味,足够厚重,说句掉价的话,不加糖的恶魔交易就是这种感觉。够便宜,够好喝,够地下,够野蛮,真牛逼!
4t6 2021-08-05 21:47
波本桶的气味很重,然后是咖啡香;而且随着回温波本桶的气味更加显著
入口不咋苦;没有帝国世涛那么浓重
酒标其实挺好看的
另外我真的品不来过重的桶味
Ale_Abel 2021-07-20 21:50
brown ale,咖啡味显著,波本过桶,但不剧烈,不上头,后味发甜,感觉是KBS基础上叠加苏门答腊咖啡,但口感不重,不沉
cyau4u 2021-06-21 18:14
非常好喝。苏门答腊咖啡豆的味,配上过桶的波旁威士忌,简直是一流的享受。
FrankDu 2021-06-18 19:09
颜色:棕色,泡沫少
闻香:松木,泥土,咖啡,榛子,巧克力
口味:咖啡,巧克力,枫糖,威士忌
回味:中长
oqpp 2021-06-05 00:38
贝加尔湖 2021-05-22 12:02
windviki 2021-05-13 19:57
深棕黑外观,泡沫残留白色裙边,挂壁明显。边缘是棕红半透明。闻香以麦麸,焦香麦制品,深烘咖啡为主,混合辛香料的感觉。入口酒体中上,咖啡豆焦苦主导,中后有点波本木料的感味道。收口比较悠长的苦。整体感觉非常有年代感和深度。口味比较重。
Zodiac 2021-05-07 22:26
take me down little susie, take me down
i know you think you're the queen of the underground…
我这个不怎么喝深色酒的人今晚和深色酒干上了,嘿,真地道。
闻上去咖啡味浓,喝起来饱满的重烘焙咖啡豆味,令人惊叹的波本桶味,可能是我喝过所有酒里最浓郁。再加上麦芽、烤面团、焦香味、烟熏味、太妃糖味,足够厚重,说句掉价的话,不加糖的恶魔交易就是这种感觉。够便宜,够好喝,够地下,够野蛮,真牛逼!
Glen 2021-04-19 00:20
桶味柔和,咖啡味饱满,香草奶油太妃糖口味更添醇厚,焦苦酸苦后段表现,微涩。
总之,除了易饮性像棕艾,其他就是过桶增味波特。在驻京办喝的tap,非常好~
小铭在不在 2021-04-16 22:24
总体:酒体饱满厚重像世涛,口味变化丰富,融合自然。非常重口味,然而是双倍棕色艾尔。桶味重,不太合个人口味
闻:气味丰富浓烈。强烈的坚果、波本、咖啡,中度的意式浓缩、烟熏、烤糊面包,李子葡萄干深色水果味。
观:根本不是棕色,黑到没边了。泡沫非常丰富,相当持久。
饮:强大的波本桶味和酒精感袭来,麦芽较厚重的甜味伴随巧克力香草可可的味道充斥整个口腔。不是很甜,木头、坚果之类的苦味适中。