Pulling Nails是一系列啤酒混合以探索混合艺术的非凡深度，复杂性与平衡。这款Blend #10混合了包括The Scribe Sour Ale、我们的覆盆子、樱桃、黑醋栗、蜂蜜酒风格的酸比利时四料啤酒和来自原料的一个合作配方中使用葡萄酒桶陈化的酸比利时四料啤酒。在混合后我们进行灌装，在瓶中自然熟化数个月。
泡沫丰富，酒体棕黑色透明，闻着是水果酸香味和四料的草药味，入口酸酸的水果味和橡木桶味道，像是重酒体酸艾感觉，沙口感适中，回口水果野菌酸味混合四料的草药味，还是重醋感酸艾味道，暖喉感明显，收口嘴里醋酸感和橡木桶味道残留。总体感觉很不错，层次感和复杂感都非常在线，易饮性稍差，但喝起来很过瘾，个人还是很喜欢的。
单宁酸、醋酸、焦糖、莓果、橡木桶、波本、野菌，其实任何一个标签都可以单列为极致感受了，副计划却脑洞大开地将这所有一切扔进酒桶进行所谓的“混酿艺术”。 整体而言，起初单宁感是最顶的，然而在经历焦糖味的红酒、覆盆子和黑加仑味的修道院四料、波本威士忌味的野菌等味觉体验之后，连中文标签的翻译都开始语无伦次，我更说不清子丑寅卯了。 所以如果你还没有神经错乱，那麻烦来一杯错乱一下，因为这酒就是给啤酒神经病们准备的！
非常牛逼的酸 入口就在整个口腔炸裂的口感 推荐试试
不会喝酒的BM 2024-02-08 09:10
续神 2022-09-12 19:40
苗有健 2021-05-14 23:17
泡沫丰富，酒体棕黑色透明，闻着是水果酸香味和四料的草药味，入口酸酸的水果味和橡木桶味道，像是重酒体酸艾感觉，沙口感适中，回口水果野菌酸味混合四料的草药味，还是重醋感酸艾味道，暖喉感明显，收口嘴里醋酸感和橡木桶味道残留。总体感觉很不错，层次感和复杂感都非常在线，易饮性稍差，但喝起来很过瘾，个人还是很喜欢的。
萌叔小南 2020-10-19 18:08
单宁酸、醋酸、焦糖、莓果、橡木桶、波本、野菌，其实任何一个标签都可以单列为极致感受了，副计划却脑洞大开地将这所有一切扔进酒桶进行所谓的“混酿艺术”。
整体而言，起初单宁感是最顶的，然而在经历焦糖味的红酒、覆盆子和黑加仑味的修道院四料、波本威士忌味的野菌等味觉体验之后，连中文标签的翻译都开始语无伦次，我更说不清子丑寅卯了。
所以如果你还没有神经错乱，那麻烦来一杯错乱一下，因为这酒就是给啤酒神经病们准备的！
林思辰 2020-04-03 23:45
宇凌 2020-03-16 13:39
小疯 2020-01-01 03:00
非常牛逼的酸
入口就在整个口腔炸裂的口感
推荐试试