3泉 老贵兹 (18/19季) 混合1号
3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1

3泉 老贵兹 (18/19季) 混合1号

3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 16
  • 喝过: 114
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1混合了一年、两年和三年的老兰比克进行自然发酵,并且并且使用了橡木桶进行陈化成熟,创造出了独特而复杂优雅的天然风味。
这款酒中没有任何两瓶是相似的,因为在混合过程中有多个不确定变量,包括各种桶的尺寸和形状,陈化兰比克比例的差异等。如果贮存得当,可以珍藏数十年。这款啤酒中拥有充满活力的新鲜柑橘味和草香味,然后逐渐演变成醇厚的橡木味和核果花香。
传统的兰比克仍然生机盎然,它的传统扎根于Zenne Valley山谷。

  • 醋酸(13)
  • 野菌味(12)
  • 金色(12)
  • 乳酸(12)
  • 清爽(11)
  • 适合进阶级(9)
  • 轻度酒体(9)
  • 泡沫丰富(8)
  • 平衡(7)
  • 适合发烧级(6)

用户酒评 共 34 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-05 15:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

王老板吨吨吨

王老板吨吨吨 2023-05-19 14:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝

香气:柔和的酸味,混合皮革、橡木桶的味道,平衡 ,优雅。

外观:金黄色酒体,清澈透明。泡沫绵密丰富,持久,且会源源不断地产生。喝完挂壁残留形成的比利时花边,美丽而神秘。

味道:野菌的香气浓郁,收口干净,酸感明显,像一颗青涩的果子。

口感:酒体清爽,略微的涩感。

总体印象:漂亮的酒瓶一见钟情,软木塞蹦出清脆的声音,青烟袅袅,该死的仪式感,酸臭扑面而来令人着迷。这是爱情的味道。

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2023-01-21 17:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 泥土
  • 顺滑
  • 适合进阶级

这瓶是20/21版本第一批次,罐装日期20/12/8,酒精度6.5,金色略微混浊的酒体,基本上没有泡沫,闻起来有丰富的野菌马厩湿泥土的香气,入口酒体酸爽,碳化度较低,估计里面酵母已经把糖分榨干了,喝下几口后酸度感觉还是比较柔和的,喝到后来感觉有点水,基础款的臭度和酸度还是比较适饮的,适合老贵兹入门。

原浆艾尔

原浆艾尔 2022-06-29 21:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

不解风情

不解风情 2022-06-25 17:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酸香浓郁,闻着已经开始分泌口水,浓浓的皮革,轻微马厩,木桶,中等乳酸乙酯,酚类,轻微乙酸乙酯
酸味主导,干,轻微苦涩,酒体清爽扎实,余味果干,轻微金属
整体风味丰富,酒体扎实,酸味皮革主导,酚类酯类为辅,回温轻微马厩,很不错!

基本不上线

基本不上线 2022-06-04 11:41

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

仍觉得满天星辰不及你

仍觉得满天星辰不及你 2022-06-03 02:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 野菌味
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合发烧级

正儿八经的好喝,很香,然后有过桶的味道,就很舒服,在瓶子里又再次发酵,层次口味很舒服。

dzp

dzp 2021-10-17 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

喝着有点水呢,抓紧喝。典型贵兹型。

江南

江南 2021-09-04 19:22

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

百科笑笑

百科笑笑 2021-08-29 01:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 野菌味
  • 清爽
  • 小清新

外观:橘黄色,透亮酒体,泡沫少...

气味:浓郁悠长的野菌味,酸臭香气,愉悦不突兀

味道:入口即来的野菌酸臭,带着让人愉悦的特殊香味慢慢散去,酸而不兀,臭而不过...特殊的野菌香气,刺激味蕾,饱满圆润

口感:酸爽,中度酒体

总体评价:三泉老贵兹,酸而不兀,野菌特殊香臭带来的清爽,让人解乏...上乘之品,适合夏季劳作后,开一瓶解乏

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