在精酿啤酒的世界中进行着一场关于麸质的暴动,这场起义已经侵入了我们酒厂,我们最终酿造出了一款毫不妥协的低麸质淡色艾尔,特别适合具有冒险精神的酒花发烧友。我们使用了大量具有异国情调的春秋(Equinox)啤酒花酿造,产生了番石榴、木瓜和核果味,并带有淡淡的甜味和略带草药气息的麦芽风味。然后我们在酿造过程中加入了一种特殊的酶,它可以分解麸质。像任何美味的淡色艾尔一样,这款Glütiny Pale Ale拥有的敏捷的苦味和干爽的口感,就像我们喜欢的那样。 准备参加起义了吗?
浅金色的酒体,泡沫绵密,麦芽滋味整体突出,酒花会在中后段凸显,美式单色艾尔和IPA还是有很大的区别的。整体还算喜欢~
浓郁的柑橘,番石榴味道,杀口感适中,苦度合适自然,金色的酒体很漂亮,口感有IPA的感觉,很喜欢。
艾尔中的战斗机?
这两天的天气,似乎就像个怀揣着一笔一划写下情书的小男孩一般,悄无声息的出现在你家门口。它热烈善良却又笨拙好面儿,冷冷热热像极了每个女孩记忆中的那个初恋男友。我想最近每一个人都离开了阴郁的房间,投入到了温暖而又强烈的阳光的怀抱里了吧,阴霾散去,是时候开瓶春暖花开万物复苏时节应景的酒了——新比利时 生物工程 淡艾 之所以在现在开淡色艾尔,完全是因为清爽,如今白天动辄28-9度的温度,让人有种夏天到来的错觉。我很喜欢这瓶酒的酒标,骷髅头+🔧,硬的不能再硬的风格,开瓶是浓郁的柑橘香,柚子甜,甚至还有一丝花香,入杯泡沫丰富持久,酒体是令人愉悦的金黄色,入口气泡感适中,口感清爽,前段时柑橘,木瓜,番石榴等热带水果风味,松针味伴随的苦味很自然。如果不是饼子上写着pale ale,我甚至会误以为这是哪个大牌的ipa,后段回甘迅速,并带有淡淡的花蜜甜和草药气息的麦芽风味,收口果断迅速稍微有点干,至于官方声称的在酿造中加入的可以分解麸质的特殊酶,我丝毫没有察觉到。 其实,应该带着这瓶酒去踏青的,在花香,青草香中开启这样一瓶淡艾,或许才不负于她,不负于春光。
个人并不觉得新比利时的酒性价比高,反而觉得难以入口。 苦,涩口,并无特色,水平一般。
骷髅头+士巴喇(🔧)。哈哈,这款淡色艾尔的口感媲美某一些牌子的ipa啦,哈哈。喝起来有种酵母未分解完的味道,可能是里面所说的某一种酶吧 。实属太深,不理解。个人觉得这款pa还是可以尝试的,挺特别的,跟史密斯394有点像。
一款不算太苦的淡色艾尔,还可以喝吧
柑橘、木瓜味,普普通通没啥特别,口粮酒!
乐小天 2021-07-29 20:22
浅金色的酒体,泡沫绵密,麦芽滋味整体突出,酒花会在中后段凸显,美式单色艾尔和IPA还是有很大的区别的。整体还算喜欢~
蓝十字 2020-11-25 23:54
浓郁的柑橘,番石榴味道,杀口感适中,苦度合适自然,金色的酒体很漂亮,口感有IPA的感觉,很喜欢。
叁舅 2020-04-19 21:18
艾尔中的战斗机?
我心照你不宣 2020-03-25 23:42
这两天的天气,似乎就像个怀揣着一笔一划写下情书的小男孩一般,悄无声息的出现在你家门口。它热烈善良却又笨拙好面儿,冷冷热热像极了每个女孩记忆中的那个初恋男友。我想最近每一个人都离开了阴郁的房间,投入到了温暖而又强烈的阳光的怀抱里了吧,阴霾散去,是时候开瓶春暖花开万物复苏时节应景的酒了——新比利时 生物工程 淡艾
之所以在现在开淡色艾尔,完全是因为清爽,如今白天动辄28-9度的温度,让人有种夏天到来的错觉。我很喜欢这瓶酒的酒标,骷髅头+🔧,硬的不能再硬的风格,开瓶是浓郁的柑橘香,柚子甜,甚至还有一丝花香,入杯泡沫丰富持久,酒体是令人愉悦的金黄色,入口气泡感适中,口感清爽,前段时柑橘,木瓜,番石榴等热带水果风味,松针味伴随的苦味很自然。如果不是饼子上写着pale ale,我甚至会误以为这是哪个大牌的ipa,后段回甘迅速,并带有淡淡的花蜜甜和草药气息的麦芽风味,收口果断迅速稍微有点干,至于官方声称的在酿造中加入的可以分解麸质的特殊酶,我丝毫没有察觉到。
其实,应该带着这瓶酒去踏青的,在花香,青草香中开启这样一瓶淡艾,或许才不负于她,不负于春光。
车载音乐在田野 2020-03-24 03:54
个人并不觉得新比利时的酒性价比高,反而觉得难以入口。
苦,涩口,并无特色,水平一般。
Harley 2020-03-06 20:25
HOPS-艹 2020-02-27 00:09
骷髅头+士巴喇(🔧)。哈哈,这款淡色艾尔的口感媲美某一些牌子的ipa啦,哈哈。喝起来有种酵母未分解完的味道,可能是里面所说的某一种酶吧 。实属太深,不理解。个人觉得这款pa还是可以尝试的,挺特别的,跟史密斯394有点像。
啤酒配鸭货 2020-02-26 19:06
草 2020-02-26 00:26
一款不算太苦的淡色艾尔,还可以喝吧
白相人爷叔 2020-01-31 18:06
柑橘、木瓜味,普普通通没啥特别,口粮酒!