这不是一杯冰冷的黑色苦水，这是一杯摸着冰凉但越喝越暖的深色慰藉，美拉德反应带来的烘烤味道会让你感到温暖，焦糖、太妃糖、巧克力和咖啡的味道会使你放松而快乐。
补录～19年10月跟波波去沈阳新开的云湃吃了个体验团购。 正经“黑啤”，怎么风味全忘了，是时候去补一杯了
据酒厂的人说，这款酒实际酒精度高达7度，因为标签审批等原因不便更改已备案的内容，仍标注5.2度。喝的时候感觉确实不同于印象中的施瓦茨啤酒，更厚重，也带来更多深色麦芽的巧克力咖啡风味。或许盲品我会认为是一款世涛也说不定。但当时与一款商业大厂的世涛比较同饮，还是能感受到其拉格酒的特征。这款酒很好喝，给我类似颜色更深的慕尼黑深色博克的印象。
云湃家的深色酒，这款叫烈性黑啤，喝着是波罗的海波特，是深色拉格啊，这个杀口感如此突出还真是很有记忆点哦。 闻着淡，焦香麦香都不重，没有任何不舒服的 入口杀口，这个强劲的杀口感，配着麦香焦糖，餐酒，很适合给不喜欢淡色酒的朋友们配餐，完全可以代替黑麦面包啊。整体风味很淡但是不难喝不讨厌，甚至够凉还能多喝。 这么强劲的杀口感，感觉这个酒必须够低温才合适。
云湃新酒，喝起来还是挺好喝的。焦糖香气明显，但没喝出具体是什么风格的啤酒，有点四不像
泡沫不错，细腻，有点喝不明白算哪一类酒。
深棕色酒体，泡沫不算多，微苦，焦糖味，太妃糖味，总体表现尚可。
八鉴爱运动好小酌 2021-12-18 13:56
补录～19年10月跟波波去沈阳新开的云湃吃了个体验团购。
正经“黑啤”，怎么风味全忘了，是时候去补一杯了
天津自酿啤酒协会老于 2020-03-26 16:44
据酒厂的人说，这款酒实际酒精度高达7度，因为标签审批等原因不便更改已备案的内容，仍标注5.2度。喝的时候感觉确实不同于印象中的施瓦茨啤酒，更厚重，也带来更多深色麦芽的巧克力咖啡风味。或许盲品我会认为是一款世涛也说不定。但当时与一款商业大厂的世涛比较同饮，还是能感受到其拉格酒的特征。这款酒很好喝，给我类似颜色更深的慕尼黑深色博克的印象。
十一郎kk 2020-02-29 21:17
云湃家的深色酒，这款叫烈性黑啤，喝着是波罗的海波特，是深色拉格啊，这个杀口感如此突出还真是很有记忆点哦。
闻着淡，焦香麦香都不重，没有任何不舒服的
入口杀口，这个强劲的杀口感，配着麦香焦糖，餐酒，很适合给不喜欢淡色酒的朋友们配餐，完全可以代替黑麦面包啊。整体风味很淡但是不难喝不讨厌，甚至够凉还能多喝。
这么强劲的杀口感，感觉这个酒必须够低温才合适。
宝宝猪 2020-01-11 13:43
云湃新酒，喝起来还是挺好喝的。焦糖香气明显，但没喝出具体是什么风格的啤酒，有点四不像
嘿嘿 2020-01-07 18:53
泡沫不错，细腻，有点喝不明白算哪一类酒。
天空爆炸 2019-12-04 20:03
深棕色酒体，泡沫不算多，微苦，焦糖味，太妃糖味，总体表现尚可。
宇凌 2019-12-02 12:32