在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
轰趴杰 2018-12-17 16:17
整体不错,性价比很高的皮尔斯,畅饮无敌棒。
MetalD 2018-12-17 16:15
整体来说很清爽,入口爽,适合畅饮,但略有点甜。
tumi 2018-12-11 00:59
据说是第一款,并且以城市命名,而且一直沿用原始的古老配方,真是这样的话也算方得始终了。
现在是朝日代理,瓶子很复古很好看,典型的德意志或者说神罗风格,倒入杯中清亮透彻,泡沫丰富延绵不绝,入口清爽无比,轻微的麦香,淡淡的甜味,持续的清新淡雅都在叫你大口大口再大口。
JZH 2018-12-10 00:39
大名鼎鼎的乌奎尔,皮尔森也能喝出高大上。日期不是很好了,说实话并没有喝出特别惊艳的感觉。不过质量还是很出色的,花香芬芳,苦度优秀,作为拉格,酒体并不轻。一直听说乌奎尔的生啤十分牛逼,下次一定要去尝试一下。
VintaGe 2018-12-05 20:13
盲侠千里眼 2018-12-01 13:04
入杯泡沫丰富,不持久,淡黄色的酒体,清澈,入口微苦,麦芽喂为主,杀口感弱酒花香气较淡,酒精味几乎没有,很清爽,顺滑
碎梦人 2018-11-30 00:06
豆草山堂主人 2018-11-27 17:03
香气:麦香,酒花香,蜂蜜香味,酒精味儿。
颜色:琥珀色清澈酒体,泡沫丰富持久。
味道:入口感觉很苦,回甘也不明显。浓浓的麦香味,淡淡的酒精味儿。
感受:今年夏天世界杯期间很火的一款酒,价格亲民,适合夏日畅饮,很清爽。
难道就不需要哈哈哈么 2018-11-25 13:33
丁裕 2018-11-19 09:00
鼻祖之名何堪,新鲜度的控制才是风味稳定性的关键,再好的风味特征敌不过氧的侵袭。鉴定是皮尔森。