在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
寒梅丛生 2019-06-12 21:51
万恶之源,仰慕已久
外观:琥珀色澄澈酒液
香气:首先是拉格的特殊草本味道,然后是麦香,还有就是泉水的气味儿。
口感:酒体较轻,沙口感不强,喝起来很爽口但是不单薄。
味道:酒花味醒目但不算强。还有就是麦子和麦子。入口麦芽甜,一点儿也不腻,中段是充盈的麦香,尾段是麦芽苦,总的来说麦芽是完全的主角。值得一提的是,这款皮尔森充分发挥了水质的优点,除了麦芽甜还有水的甘甜。印象深刻。
整体感受:真材实料,没有复杂的添加,很纯粹的一款酒
姜大鲵 2019-06-08 14:23
品酒胜于拼酒 2019-05-24 18:06
淡淡的香气,金黄的酒体,适中的口感,感觉不错,缺点是略苦,且泡沫消散的太快,不适合日常饮用,建议配合辛辣食物来中和苦味,还算不错!
加小小糖 2019-05-20 23:40
酒精,麦芽香气,金黄色清澈酒液,乳白色泡沫丰富持久,入口是麦芽的香甜,气泡感适中,收口干爽,夏天畅饮佳品
小木头say嗨 2019-05-19 19:45
挺苦的皮尔森,据说很正宗,还可以吧
大肥鱼 2019-05-18 22:04
确实是最好的皮尔森之一,满足你对“大绿棒子”的一切要求
陈啊炳 2019-05-16 08:00
乌奎尔 皮尔森
闻香:麦香清新,矿泉水
观色:清亮金色液体,泡沫消散快
察味:拉格的味道,加强版大绿棒子,夏天清爽搭配,烧烤好伴侣
总体:没喝懂
高阳非酒徒 2019-05-12 16:34
久闻皮尔森鼻祖之名,直接在公园喝的。香味不足,入口杀口感挺足,中后调苦味大,比一般水啤味重。想想1842年就此配方,的确了不起!
carlos 2019-05-11 12:53
冰一下以后,口味清爽,略有苦味,喝的很爽口
高尔柯 2019-05-04 14:12
跟随《啤酒不凡》,开启啤酒之旅,第一站,比较满意,得到祖孙三代一致认可,继续发现之旅