在1842年，酿酒师约瑟夫·格罗尔（Josef Groll）在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒，并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒，距今已有175年以上的历史了。如今，我们仍然坚持使用传统方法，例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间，但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹（Saaz）啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度，并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中，您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感，然后是焦糖色调的细腻感，以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸，舌根会尝到明显的苦度，接踵而来的是麦芽的香甜，杀口感适中，干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒，捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲，被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖，许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
ttcraftbeer 2016-05-18 09:11
Pilsner Urquell
這款金黃清澈的啤酒來自於捷克，堪稱是現代商業啤酒的鼻祖！在19世紀時隨著烘培麥芽的技術漸漸成熟與透明玻璃杯的大規模量產出現，強烈了衝擊原本啤酒的面目，在此之前的啤酒大多是混濁且色深的，因此世人們一見到這款啤酒便瘋狂地愛上，而這樣的風潮也間接導致愛爾啤酒的落寞，幸好直到近年開始復興！
Pilsner Urquell
酒精濃度：4.4%
外觀部分
非常清澈的金黃色，就像現在市面上販售的商業啤酒一般
氣泡的顆粒十分柔順，酒帽消散的快，但氣泡也持續冒出
風味部分
聞起來有著酒花所具有的藥草香氣和穀物甜
喝起來則是麥芽餅乾氣息與酒花藥草土壤香氣並陳，尾段稍稍有些苦韻揚起
口感部分
乾爽清冽
搭配食物
豬排或豬腳
飲酒有害健康，未成年請勿飲酒
X-Unit 2024-04-25 00:11
暗金色的清澈酒液，洁白绵密的酒沫持久不散…
入口有柑橘的清香，麦芽的香味与烘烤面包的香味儿若隐若现，青草气息伴随着丝丝酒花的清香逐渐收尾。
酒体中等，沙口感强，气泡感也挺丰富的。整体层次感分明，收口微苦能马上回甘。清冽干爽的口感非常顺滑。大口下肚非常爽的感觉。
一款标杆级别的皮尔森，慢慢细品还是大口畅饮都是非常不错的选择。
leavemealon3 2024-02-03 11:37
DEARHUI 2024-01-30 11:25
imgole 2024-01-30 00:29
瓶盖儿很精巧，很适合收藏。
闻上去是饱满而不厚的花蜜，以及将将成熟的苹果与核果酯香。微量果脯嵌在新鲜全麦面包当中，一缕老面团般的微苦若隐若现。
入口麦香饱满，富有层次的核果与果脯只是隐约释放甜味，轻盈与多汁感则更多是被麦芽表达。黑麦面包新鲜温暖，其麦子和麸壳的苦也作为后续醇厚苦味之滥觞。苦味以草本为先，十分辽阔，在高潮处奔涌至齿颊尽头其中亦有果皮和木本的增补。中轴线由一束蜂蜜把持，将全局调剂得平衡融洽。
整体在波西米亚皮尔森中相对调和，不至清苦。或者说是富有层次感的甜味遮掩了苦味的表达，因为后段那按捺不住的苦感直至下咽良久依然徘徊在喉咙深处。
我是小酒花 2024-01-26 22:06
【出厂日期】20230706
【品尝日期】20240126
气味：明显的烤面包麦芽香气，淡淡的酒花辛香和花香。10分
外观：暗金色，清澈透明，在灯下看，有细小的悬浮物。泡沫一般，消散速度较快，有少量的气泡从杯底缓慢上涌。2分
味道：面包的香气混杂着明显而圆润的苦味，尤其是在舌面上，这种感觉特别明显。收口开始甜，然后就是明显而悠长的苦味，能尝到淡淡的水果脂香。18分
口感：中度酒体，较为圆润，沙口感适中。5分
总体这款酒较为圆润，酒花和麦芽的风格平衡度很好，非常清爽易饮。9分
总43
lone_wolf蒸冰 2023-07-20 00:39
羊保国 2023-05-07 23:46
偶然喝到，干爽、清冽、沙口、香气，可作口粮酒。
Yu后的世界 2023-02-07 23:47
生产日期:20220417
开瓶日期:20230207
火锅伴侣！
终于喝到这款了，价格亲民。
焦糖色的酒体，十分清澈，泡沫吃酒，杀口感适中，极其是个畅饮！麦芽香气为主，酒花苦度点缀，在末端舌根的苦度突现，整体感很好！喜欢水啤的喝这款，也会很适应。
Metalmaniac 2022-11-23 01:28
皮尔森的通病就是香气太淡了。
作为最著名的水啤之一，平衡是它最大的特点。
酒花味、酒精度、苦度达到了非常适口的平衡。