我们在酿造过程中使用了Horiguchi咖啡馆的LCF Mandelin烘烤咖啡豆,这种咖啡豆是从印度尼西亚苏门答腊运来的新鲜绿咖啡豆,在横滨烘焙厂进行烘焙。高品质的曼陀铃草可以产生各种口味,例如幼草味、柏树味和芒果味,但是这一次我们使用了新鲜的曼陀铃特进行烘焙和酿造,产生了迷人的果味。这款啤酒结合了咖啡烘焙和啤酒酿造的专业力量,创造这款特殊的咖啡啤酒。