欧洽塔是原产于西班牙瓦伦西亚的一种饮品,其原料包括扁桃、大米、大麦和油莎草的块茎,这种饮料盛行于西班牙语拉丁美洲,并渐渐传播到南加州一带。布鲁瑞将这款传统的无酒精饮料,改变成添加大米、肉桂、香草豆荚、乳糖的金色艾尔啤酒。如果没人提醒你,你可能还以为它只是款带气泡感的欧洽塔呢!——此款为2019版本。
有一点消毒水的味道。薄荷感觉有一些,不太喜欢
不知道这属于什么风格,但是非常好喝,奶油冰淇淋的感觉。好喝好喝
罐装日期:2019.05.01。肉桂,香菜椰丝的香气…气味表现的还行,但低分是因为我不喜欢这样的blonde ale…橙色清澈酒体,泡沫丰富持久。入口一点点胡椒幸辣味,很快很强的类似椰丝的肉桂味凸显出来,后期有一点点柑橘的甜味,酒体很粘稠,像奶昔的口感。回味有香菜气息。
乳糖的加入虽然有点奇怪,但一点不违和
就把这个当成纯粹的实验啤酒,去感受他的工艺,水平,目标。 我认为是成功了,尽管鱼总跟小新觉得不是很好喝。。 香草非常柔和,但又很是融洽,并没有说跟整体割裂,虽然在这种金艾里面出现有些奇怪,但加上大米,跟稍微的发酵风味,一切又是显得那么合情合理。 酒体中等,喝到嘴里面的甜,并不是真的甜,而是一种因为大米,根茎,还有肉桂,大脑中产生的甜味的形象。不过也同时跟习惯不一样,有一种空的感受。 整体而言,不算很好喝,但工艺水平不错的作品。
很诡异的一个风格 说是金色艾尔 又比常见的酒精度高 说是水啤 又各种风格叠加 肉桂的感觉抢镜 要说好喝吧 那绝对算不上 要说难喝吧 还真挺有特色的
橙黄的的主色调,加上玛雅风格的图腾画和纹理,让这款酒带有扑面而来的拉丁美洲风格。酿造过程中加入的大米、乳糖、肉桂香精和香草香精,让这款淡色IPA充满了神秘的异域风格,若隐若现的米汤淡香加上浓郁而复合的香料气息,让这款酒变得特别让难以接近。香料味爱好者值得一试。
叫我磊哥 2020-02-09 13:30
有一点消毒水的味道。薄荷感觉有一些,不太喜欢
kobejo 2020-02-01 19:29
宝宝猪 2020-01-14 21:50
不知道这属于什么风格,但是非常好喝,奶油冰淇淋的感觉。好喝好喝
Se7eN-X 2019-12-19 02:41
罐装日期:2019.05.01。肉桂,香菜椰丝的香气…气味表现的还行,但低分是因为我不喜欢这样的blonde ale…橙色清澈酒体,泡沫丰富持久。入口一点点胡椒幸辣味,很快很强的类似椰丝的肉桂味凸显出来,后期有一点点柑橘的甜味,酒体很粘稠,像奶昔的口感。回味有香菜气息。
骑小朱看日出 2019-12-12 23:43
天下有雪 2019-11-24 19:24
乳糖的加入虽然有点奇怪,但一点不违和
XX朵朵XXX 2019-11-19 21:25
就把这个当成纯粹的实验啤酒,去感受他的工艺,水平,目标。
我认为是成功了,尽管鱼总跟小新觉得不是很好喝。。
香草非常柔和,但又很是融洽,并没有说跟整体割裂,虽然在这种金艾里面出现有些奇怪,但加上大米,跟稍微的发酵风味,一切又是显得那么合情合理。
酒体中等,喝到嘴里面的甜,并不是真的甜,而是一种因为大米,根茎,还有肉桂,大脑中产生的甜味的形象。不过也同时跟习惯不一样,有一种空的感受。
整体而言,不算很好喝,但工艺水平不错的作品。
QueeN930 2019-11-14 15:47
很诡异的一个风格
说是金色艾尔 又比常见的酒精度高
说是水啤 又各种风格叠加
肉桂的感觉抢镜
要说好喝吧 那绝对算不上
要说难喝吧 还真挺有特色的
Ericchine 2019-11-02 10:58
橙黄的的主色调,加上玛雅风格的图腾画和纹理,让这款酒带有扑面而来的拉丁美洲风格。酿造过程中加入的大米、乳糖、肉桂香精和香草香精,让这款淡色IPA充满了神秘的异域风格,若隐若现的米汤淡香加上浓郁而复合的香料气息,让这款酒变得特别让难以接近。香料味爱好者值得一试。