Petrus Nitro Cherry&Chocolate是我们与四料的完美混合，使用6种不同类型的烤麦芽和美味的樱桃。氮气对四料有很高的附加值，使它具有更丰富的酒体和乳脂，使它非常适合饮用。为唯一的氮气比利时四料干杯！
这条酒评写于2020年8月12日，是自己第一次体验修道院四料。其实之前双料、三料也喝过一些了，还买了专门品鉴修道院啤酒的圣杯，就是因为自己对这个种类还比较感兴趣。当时还有个认知上的误区，就觉得四料比三料在用料上更复杂，就应该更醇厚更好喝。因为期待比较高，所以这款四料反而让我觉得平平无奇，少了那么一些惊喜。 酒体呈深红棕色。泡沫的量非常少，但细腻程度相当高，消散速度也快，在杯壁上形成一层薄如细纱的米黄色挂杯。 香气水平一般，有明显的樱桃、杏仁香裹挟着酒精的气息，同时有李子等深色浆果、葡萄干带来的糖浆气味，整体偏甜腻。 中度酒体，杀口感一般。 入口后，满满的樱桃、杏仁味占据整个口中，味道框架则是果脯糖浆的甜和红葡萄酒的酸，几乎不见苦味的踪迹。后段在保持樱桃风味的同时，苦味逐渐开始显形，李子、烤面包风味加入，巧克力的风味则一直没有捕捉到。回口果脯、樱桃风味，稍甜腻且涩口的感觉强烈，像极了品尝红酒的收尾。 入口有点像樱桃味水果啤酒的感觉，很有存在感的水果酸与糖浆感。全程在酒精味道上的压制倒是不错，但层次感属实一般。如果说想到了什么，大概是稀释后的急支糖浆吧😆
开瓶倒出泡沫不丰富，细腻持久度不错。闻香有樱桃和巧克力香味。酒体红棕色略浑浊。入喉酒体轻，杀口感不错。前段是樱桃果汁香味，中段略带酒精感，后段巧克力香味出现。比较不是正经的4料！
除了一股櫻桃、糖漿及香精味以外其他啥也沒嚐岀來，泡沫粗大且少得可憐。不如老棕和橡木桶的好喝⋯⋯
帕图斯氮气巧克力樱桃四料，易饮性不错的增味四料，不出彩。酒标比较传统，写的也是明明白白，让人觉得很厉害。酒色黑色偏棕，微透，泡沫不多不持久，开瓶声音是氮气的，倒入后氮气也是有升腾，但是最后没有形成免密泡沫，较为失败。香气浓郁樱桃糖浆和巧克力，糖浆突出，几乎没有四料感。沙口感低，酒体中等，甜度高，糖浆甜，口中巧克力味不大，可以获得深色果脯等四料味，易饮性非常好，但不算特别好喝。
泡沫适中，酒体棕褐色透明，闻着是很重的樱桃核的杏仁味道，入口甜杏仁和樱桃巧克力味道，沙口感适中，回口烘焙麦芽的苦度露出来，樱桃核的杏仁味依旧非常明显，暖喉感适中，收口嘴里烘焙麦芽的炭烧味道残留。总体感觉还不错，樱桃核，巧克力和烘焙麦芽组合很少遇到，甜度又相对比较高，喝起来比较舒服，易饮，没有普通四料纳闷难以接受，还挺好喝的，个人还挺喜欢。
外观：深棕色，浑浊，基本不透光，泡沫少不持久，刚倒杯的时候差异没有任何泡沫，等倒杯结束后才涌现少量泡沫，这就是nitro的作用吧。糖浆水一般的模样，不能说很喜欢，但也可以接受吧 闻香：樱桃味很重，仔细一闻有类似川贝枇杷膏的香味，这是挺新鲜的，但我认为大多数人可能会不太适应这种味道，没有任何巧克力韵味，闻得出酒精味，毕竟定义为修道院四料，无可厚非。酒花可以忽略不谈。 口感：没有任何气泡感，没有沙口感，顺滑，跟喝红酒一样，对我个人而言不是很适应，他没有修道院四料的那种舒适却又重口酒体的口感冲击，反而是大量让你味觉很不适应的樱桃类红酒饮品的感觉 味道：没有巧克力的味道，都是樱桃味，却也不是酸味，强烈的酒精味，只能小口小口喝，非常近似红酒，我都觉得好像不是在喝啤酒的感觉了 总结：这是一款非常特别的啤酒，但是很遗憾的是，我认为它并不是一款修道院四料，最起码从味道色度和闻香都不太符合，猎奇并对比利时啤酒的朋友们可以一试，这是一瓶可以让爱好者长见识的啤酒 但如果不喜欢红酒的，不建议喝
樱桃味道的糖浆，基本无泡沫，口味上个人不喜欢。
这是什么神奇的搭配，闻香就觉得神奇，红莓+棕糖+四料果脯底味，入口蓝莓+淡奶油巧克力，很新颖的组合 美中不足，氮气的口感不是特别体现
罗德曼大师 2023-07-06 10:56
无敌饼干爸 2022-07-09 22:49
这条酒评写于2020年8月12日，是自己第一次体验修道院四料。其实之前双料、三料也喝过一些了，还买了专门品鉴修道院啤酒的圣杯，就是因为自己对这个种类还比较感兴趣。当时还有个认知上的误区，就觉得四料比三料在用料上更复杂，就应该更醇厚更好喝。因为期待比较高，所以这款四料反而让我觉得平平无奇，少了那么一些惊喜。
酒体呈深红棕色。泡沫的量非常少，但细腻程度相当高，消散速度也快，在杯壁上形成一层薄如细纱的米黄色挂杯。
香气水平一般，有明显的樱桃、杏仁香裹挟着酒精的气息，同时有李子等深色浆果、葡萄干带来的糖浆气味，整体偏甜腻。
中度酒体，杀口感一般。
入口后，满满的樱桃、杏仁味占据整个口中，味道框架则是果脯糖浆的甜和红葡萄酒的酸，几乎不见苦味的踪迹。后段在保持樱桃风味的同时，苦味逐渐开始显形，李子、烤面包风味加入，巧克力的风味则一直没有捕捉到。回口果脯、樱桃风味，稍甜腻且涩口的感觉强烈，像极了品尝红酒的收尾。
入口有点像樱桃味水果啤酒的感觉，很有存在感的水果酸与糖浆感。全程在酒精味道上的压制倒是不错，但层次感属实一般。如果说想到了什么，大概是稀释后的急支糖浆吧😆
Loadin2Qjoci 2021-04-17 22:30
开瓶倒出泡沫不丰富，细腻持久度不错。闻香有樱桃和巧克力香味。酒体红棕色略浑浊。入喉酒体轻，杀口感不错。前段是樱桃果汁香味，中段略带酒精感，后段巧克力香味出现。比较不是正经的4料！
MiuMiu 2021-03-12 15:39
除了一股櫻桃、糖漿及香精味以外其他啥也沒嚐岀來，泡沫粗大且少得可憐。不如老棕和橡木桶的好喝⋯⋯
陆家嘴老司机 2021-03-11 23:22
帕图斯氮气巧克力樱桃四料，易饮性不错的增味四料，不出彩。酒标比较传统，写的也是明明白白，让人觉得很厉害。酒色黑色偏棕，微透，泡沫不多不持久，开瓶声音是氮气的，倒入后氮气也是有升腾，但是最后没有形成免密泡沫，较为失败。香气浓郁樱桃糖浆和巧克力，糖浆突出，几乎没有四料感。沙口感低，酒体中等，甜度高，糖浆甜，口中巧克力味不大，可以获得深色果脯等四料味，易饮性非常好，但不算特别好喝。
苗有健 2021-03-06 20:24
泡沫适中，酒体棕褐色透明，闻着是很重的樱桃核的杏仁味道，入口甜杏仁和樱桃巧克力味道，沙口感适中，回口烘焙麦芽的苦度露出来，樱桃核的杏仁味依旧非常明显，暖喉感适中，收口嘴里烘焙麦芽的炭烧味道残留。总体感觉还不错，樱桃核，巧克力和烘焙麦芽组合很少遇到，甜度又相对比较高，喝起来比较舒服，易饮，没有普通四料纳闷难以接受，还挺好喝的，个人还挺喜欢。
Ryan891yem 2021-03-05 13:09
Arina0307 2021-01-31 15:50
外观：深棕色，浑浊，基本不透光，泡沫少不持久，刚倒杯的时候差异没有任何泡沫，等倒杯结束后才涌现少量泡沫，这就是nitro的作用吧。糖浆水一般的模样，不能说很喜欢，但也可以接受吧
闻香：樱桃味很重，仔细一闻有类似川贝枇杷膏的香味，这是挺新鲜的，但我认为大多数人可能会不太适应这种味道，没有任何巧克力韵味，闻得出酒精味，毕竟定义为修道院四料，无可厚非。酒花可以忽略不谈。
口感：没有任何气泡感，没有沙口感，顺滑，跟喝红酒一样，对我个人而言不是很适应，他没有修道院四料的那种舒适却又重口酒体的口感冲击，反而是大量让你味觉很不适应的樱桃类红酒饮品的感觉
味道：没有巧克力的味道，都是樱桃味，却也不是酸味，强烈的酒精味，只能小口小口喝，非常近似红酒，我都觉得好像不是在喝啤酒的感觉了
总结：这是一款非常特别的啤酒，但是很遗憾的是，我认为它并不是一款修道院四料，最起码从味道色度和闻香都不太符合，猎奇并对比利时啤酒的朋友们可以一试，这是一瓶可以让爱好者长见识的啤酒
但如果不喜欢红酒的，不建议喝
简约至极 2021-01-13 23:07
樱桃味道的糖浆，基本无泡沫，口味上个人不喜欢。
鬼叔 2021-01-04 21:15
这是什么神奇的搭配，闻香就觉得神奇，红莓+棕糖+四料果脯底味，入口蓝莓+淡奶油巧克力，很新颖的组合
美中不足，氮气的口感不是特别体现