这款Pseudo Sue的最新款新英格兰风格的淡色艾尔,双倍干投酒花,展示了西楚(Citra)的独特魅力,是一款平衡感十分良好的啤酒,酒体细腻,末段苦涩。柑橘和芒果的香气给人以清爽的口感,令人耳目一新!
日期:距离生产8个月 外观:没有背景只有红龙,虽然我不是很喜欢这个管子本身脏脏的银色,但酒标图案确实帅。酒体是混浊的浅黄色,泡沫较多,持久度中等。 闻香:明显的橘子皮,芒果,酸甜气味突出,尤其是酸感较强,带轻微氧化臭和一丝酒花辣感。 入口:没有闻起来甜,但也有轻微的甜味,中等苦度,中低等的酸味虽然远没有闻起来那么尖锐,但是在偏低的甜感反衬+气味引导下,存在感较强。整体橘子皮精油和松针既视感强烈,虽然嘴里苦涩为主,但意象非常酸甜多汁,让人很有食欲。杀口感中高,可能加入燕麦缘故,泡沫多且极为绵密。 酒精感:本来就只有5.8度,中规中矩。 尾韵:感觉酒体是有一点偏酸涩的的,大概加燕麦的一部分目的就是平衡酸涩。不过感觉尾韵依然有种嚼橘子皮的感觉,偶尔能感受到一些麦芽。风味指向性极强,没有那么多层次,但也足够讨喜。收口有时候苦味为主,有时候又有明显回甘和麦芽,不好说。酒花辣来的比其他浑浊更晚一些,虽迟但到,这个来的时机我觉得更理想。 整体:喝的时候都没看他是什么风格,只看见一个DDH,但感觉喝着并不像NEIPA,反倒是更传统一点,然而又明显感觉有DDH的现代味儿,让我非常混乱,结果居然是个NEPA。。有点意思。总的来说即便日期非常拉胯了,体验还是很讨喜,新鲜肯定的更爽,而且性价比很高。
26/2/17号批次,4/27饮用,有点苦,闻着有点闷,一般
口感清冽,偏寡淡,香味到位,非常清爽,涩味恰到好处,颜色漂亮,没啥酒精感度数低,非常不错。
第一次喝击倒巨人的双倍干投暴龙苏,还不错!银色的罐子一头大大的恐龙,很得意的样子;开罐还是击倒巨人那经典的热带水果🥭味道,浅黄色的酒体泡沫丰富,入口柑橘🍊柠檬🍋百香果柚子皮的味道,苦度可以适合我,特别是回味的时候,特别有感觉,杀口感中等,这款酒的香气属于很内敛的那种,很容易接受,现在有些精酿啤酒添加了几倍酒花,味道却让人接受不了,一个经典的出现,不是多加点东西能取代的,内涵很重要!一款性价比超高的产品!
酒精度不到6的一个淡艾,搞成中粘度酒体。浑浊鹅黄色酒液,泡沫消散快,西楚的香气冲脑门。 一点也不淡,甚至像双倍浑浊,但又没有双倍那么黏腻,靠酒花投放量提升口感和香气,能感觉到用料之扎实。西楚的柑橘香气贯串始终,掺杂芒果菠萝的甜感,后段是橘皮苦和酒花的涩感。 挺好喝的,比单倍紫龙强太多了。
2025.2.20 芒果 松脂很强烈 微苦
罗师傅与方大师 2026-06-25 04:33
日期:距离生产8个月
外观:没有背景只有红龙,虽然我不是很喜欢这个管子本身脏脏的银色,但酒标图案确实帅。酒体是混浊的浅黄色,泡沫较多,持久度中等。
闻香:明显的橘子皮,芒果,酸甜气味突出,尤其是酸感较强,带轻微氧化臭和一丝酒花辣感。
入口:没有闻起来甜,但也有轻微的甜味,中等苦度,中低等的酸味虽然远没有闻起来那么尖锐,但是在偏低的甜感反衬+气味引导下,存在感较强。整体橘子皮精油和松针既视感强烈,虽然嘴里苦涩为主,但意象非常酸甜多汁,让人很有食欲。杀口感中高,可能加入燕麦缘故,泡沫多且极为绵密。
酒精感:本来就只有5.8度,中规中矩。
尾韵:感觉酒体是有一点偏酸涩的的,大概加燕麦的一部分目的就是平衡酸涩。不过感觉尾韵依然有种嚼橘子皮的感觉,偶尔能感受到一些麦芽。风味指向性极强,没有那么多层次,但也足够讨喜。收口有时候苦味为主,有时候又有明显回甘和麦芽,不好说。酒花辣来的比其他浑浊更晚一些,虽迟但到,这个来的时机我觉得更理想。
整体:喝的时候都没看他是什么风格,只看见一个DDH,但感觉喝着并不像NEIPA,反倒是更传统一点,然而又明显感觉有DDH的现代味儿,让我非常混乱,结果居然是个NEPA。。有点意思。总的来说即便日期非常拉胯了,体验还是很讨喜,新鲜肯定的更爽,而且性价比很高。
蓝十字 2026-05-29 22:02
Shirousagi 2026-05-18 00:09
王大辉 2026-04-27 08:32
26/2/17号批次,4/27饮用,有点苦,闻着有点闷,一般
屑屑屑 2025-06-15 02:19
口感清冽,偏寡淡,香味到位,非常清爽,涩味恰到好处,颜色漂亮,没啥酒精感度数低,非常不错。
老米 2025-04-20 21:12
第一次喝击倒巨人的双倍干投暴龙苏,还不错!银色的罐子一头大大的恐龙,很得意的样子;开罐还是击倒巨人那经典的热带水果🥭味道,浅黄色的酒体泡沫丰富,入口柑橘🍊柠檬🍋百香果柚子皮的味道,苦度可以适合我,特别是回味的时候,特别有感觉,杀口感中等,这款酒的香气属于很内敛的那种,很容易接受,现在有些精酿啤酒添加了几倍酒花,味道却让人接受不了,一个经典的出现,不是多加点东西能取代的,内涵很重要!一款性价比超高的产品!
元気少女郭徳纲 2025-04-10 14:57
酒精度不到6的一个淡艾,搞成中粘度酒体。浑浊鹅黄色酒液,泡沫消散快,西楚的香气冲脑门。
一点也不淡,甚至像双倍浑浊,但又没有双倍那么黏腻,靠酒花投放量提升口感和香气,能感觉到用料之扎实。西楚的柑橘香气贯串始终,掺杂芒果菠萝的甜感,后段是橘皮苦和酒花的涩感。
挺好喝的,比单倍紫龙强太多了。
尿酸搬运工 2025-03-13 18:48
mozz 2025-03-10 19:02
ZZZla 2025-02-20 20:20
2025.2.20
芒果 松脂很强烈 微苦