这款Vermillion Bird Barleywine是FiftyFifty酒厂与中国老友酿造的跨国合酿系列中的酒款，灵感来自于中国传说中镇守四方的四大神兽。在中国传统文化中，这四大神兽也被称为四象、四圣兽或天之四灵，与金木水火土所代表的五行一样均来自于中国古代天文，我们的老祖宗通过观察与形象化的描述，将东西南北方向的星想象成这四只神兽的模样。四大神兽是中国传统文化的象征之一，双方在命名合酿酒款时并非是要刻意附会，而是因为实实在在的这四款酒里能找到神兽的影子。
这不是一款普通的大麦酒，除了具有高酒精度与收口甘甜的特征之外，你还能从中感觉到来自中国的味道，双方酿酒师在其中添加了龙眼与枸杞，所以也使这款酒呈现出红润剔透的颜色，而这也正好符合朱雀所代表的火与夏季。话说这款酒加了龙眼和枸杞，这妥妥像是一款养生酒啊，一定颇受中年大叔们的喜爱。
淡色艾尔 2019-12-30 02:10
中国四灵之朱雀，酒精度把我搞懵了，罐子上标8.5%，酒花儿上标4.2%，入口后段酒精感像10%以上。整体感觉更像是三倍IPA，但酒体略薄，层次不是很丰富。
KUMA君X 2019-12-26 19:20
枸杞味的话脑补吧 龙眼的味道喝起来还是有那么点的 甜度倒还好 杀口感莫名很强 酒精味和酒精的灼烧感远超标注的酒精度 中后段苦涩感也很强 喝起来挺累的
lonnnnng 2019-12-26 19:18
嘿嘿 2019-12-21 18:35
名字酷，罐子好看，虽然度数低，但依然有大麦的厉害
小女贼 2019-12-16 17:40
mythril 2019-12-14 17:25
上海泰森 2019-12-10 19:42