这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。
女公爵车厘子,真的可以理解为女公爵加胡子英雄,融合的很好,互补短板。酒标是略显鲜艳的女公爵,继续玩着鸟。酒色深红色清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁莓果味,酸味,樱桃味和一些霉味,桶味有但很低。沙口感中等,酒体中等,酸感相对原味更为柔和,桶味减半至少一半,同时多了一点点胡子的核味,樱桃味很突出,总体口味更丰富,各种体验都不突兀了,比原味的好。
开瓶香气一般,红酒般的酒体,杀口感适中,我是低温喝的,酸度比较基础版的女公爵柔和不少,中段车厘子的味道很明显,就是收口有一点奇怪的味道,总体还是不错的,不到20的价格值得一试!
桶味明显,口感顺滑,果味感觉被盖住了
车厘子香气明显,但入口水果味不重,乳酸还算明显,不甜
好臭 好臭 好臭,重要的事说三遍,本以为和车厘子巧克力款差别不会太大,没想到如此重的酵母臭,味道也很统一,臭味统领桶味和樱桃酸,酒体很漂亮,正宗。。。。。
没有传说中的那么神,普普通通果味的酸啤。 酸味儿喜欢。平衡性一般。
本人不太适应酸啤,这款说是过了橡木桶,还是法兰德斯的味道,很酸。细品慢喝还是能觉出品质高于林德曼,是挺好的酒,只是自己不习惯
小白的第一次酒评就给它吧!——勃艮第女公爵车厘子。 前几天老公给买了750ml的勃艮第女公爵,属于法红,酸感没有那么强烈。 这款车厘子,明显橡木桶和红酒的那种丹宁味道强烈许多。果香味没有很明显的感觉(也有可能小白的味觉和嗅觉还没有被开发) 个人感觉更喜欢前者的口味,更适合小白女性朋友们
兩儀式 2020-08-01 00:33
陆家嘴老司机 2020-07-31 01:15
女公爵车厘子,真的可以理解为女公爵加胡子英雄,融合的很好,互补短板。酒标是略显鲜艳的女公爵,继续玩着鸟。酒色深红色清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁莓果味,酸味,樱桃味和一些霉味,桶味有但很低。沙口感中等,酒体中等,酸感相对原味更为柔和,桶味减半至少一半,同时多了一点点胡子的核味,樱桃味很突出,总体口味更丰富,各种体验都不突兀了,比原味的好。
行走的波波 2020-07-18 03:40
没有名字呀 2020-07-10 10:16
开瓶香气一般,红酒般的酒体,杀口感适中,我是低温喝的,酸度比较基础版的女公爵柔和不少,中段车厘子的味道很明显,就是收口有一点奇怪的味道,总体还是不错的,不到20的价格值得一试!
Homo_Ludens 2020-07-05 17:29
桶味明显,口感顺滑,果味感觉被盖住了
都一鸣 2020-06-25 14:42
车厘子香气明显,但入口水果味不重,乳酸还算明显,不甜
沁园春雪 2020-06-04 20:45
好臭 好臭 好臭,重要的事说三遍,本以为和车厘子巧克力款差别不会太大,没想到如此重的酵母臭,味道也很统一,臭味统领桶味和樱桃酸,酒体很漂亮,正宗。。。。。
风雨桥 2020-05-26 13:19
没有传说中的那么神,普普通通果味的酸啤。
酸味儿喜欢。平衡性一般。
遨天 2020-05-23 17:30
本人不太适应酸啤,这款说是过了橡木桶,还是法兰德斯的味道,很酸。细品慢喝还是能觉出品质高于林德曼,是挺好的酒,只是自己不习惯
Sweetylisa 2020-05-21 23:13
小白的第一次酒评就给它吧!——勃艮第女公爵车厘子。
前几天老公给买了750ml的勃艮第女公爵,属于法红,酸感没有那么强烈。
这款车厘子,明显橡木桶和红酒的那种丹宁味道强烈许多。果香味没有很明显的感觉(也有可能小白的味觉和嗅觉还没有被开发)
个人感觉更喜欢前者的口味,更适合小白女性朋友们