这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。
喝的生啤,酸味儿,沙口感,酒精感都很明显,但是有平衡的特别好,我虽然对酸啤不是特别喜欢,但是这个酒确实很有特点
樱桃香气 入口酸感+甜味浓郁强烈,不懂此类酒,喝个热闹
先说一下总结吧,个人觉得没有普通版的勃艮第女公爵好喝,可以理解为勃艮第女公爵的混合、增味版。这款是樱桃增味加过桶吧,对普通版的勃艮第女公爵的感受其实还算是比较喜欢的。 这款开瓶,先闻,没有感受到樱桃味,反而是感受到了一种非常浓烈的臭味💩,真的很臭很臭 喝入口中,酸味但是还好,感觉低温醋酸在口腔升温并挥发,沙口感也不弱,只是被酸的刺激所弱化,更多的是酸和二氧化碳结合 同时还有一些红酒的香气,丹宁的涩感,野菌产生了牲口臭。给人腐朽的感受。 如红宝石一般的酒液可能也难以平衡掉不少人对臭味的反感。酸酸甜甜也不见得都适合女士。
可能是我喝过最奇异的酸了。闻上去一股醋味,泡沫也很普通,一口下去,这酸的酸爽啊,但是还没来得及尖叫,又感觉到一股车厘子的味道弥漫开来。咦,感觉还不错哦。总体而言,虽然味道奇异,不像普通啤酒,但,嗯,还不错。
这款比利时酸啤,属于法兰德斯红色艾尔系列酸啤酒,相比普通女公爵啤酒添加了车厘子,中和了一部分酸味,喝起来是酸甜的味道,更容易让人接受。
酒精度6.8,麦芽度17 性价比非常高的一款酸啤品牌 奇怪的是同样品牌的啥口感不同 但不影响它作为一款优秀的酸啤
入口不错,细品有酒精感,水果味比较明显
和女公爵很像,不同的是多了一些甜味
郁而不涩 2020-12-25 19:55
喝的生啤,酸味儿,沙口感,酒精感都很明显,但是有平衡的特别好,我虽然对酸啤不是特别喜欢,但是这个酒确实很有特点
wpglobe 2020-12-24 21:05
樱桃香气
入口酸感+甜味浓郁强烈,不懂此类酒,喝个热闹
没有蜡笔的小鑫 2020-12-20 19:26
先说一下总结吧,个人觉得没有普通版的勃艮第女公爵好喝,可以理解为勃艮第女公爵的混合、增味版。这款是樱桃增味加过桶吧,对普通版的勃艮第女公爵的感受其实还算是比较喜欢的。
这款开瓶,先闻,没有感受到樱桃味,反而是感受到了一种非常浓烈的臭味💩,真的很臭很臭
喝入口中,酸味但是还好,感觉低温醋酸在口腔升温并挥发,沙口感也不弱,只是被酸的刺激所弱化,更多的是酸和二氧化碳结合
同时还有一些红酒的香气,丹宁的涩感,野菌产生了牲口臭。给人腐朽的感受。
如红宝石一般的酒液可能也难以平衡掉不少人对臭味的反感。酸酸甜甜也不见得都适合女士。
无可厚非 2020-12-19 18:38
可能是我喝过最奇异的酸了。闻上去一股醋味,泡沫也很普通,一口下去,这酸的酸爽啊,但是还没来得及尖叫,又感觉到一股车厘子的味道弥漫开来。咦,感觉还不错哦。总体而言,虽然味道奇异,不像普通啤酒,但,嗯,还不错。
啤酒船长 2020-12-19 16:17
这款比利时酸啤,属于法兰德斯红色艾尔系列酸啤酒,相比普通女公爵啤酒添加了车厘子,中和了一部分酸味,喝起来是酸甜的味道,更容易让人接受。
人质领袖 2020-12-04 08:49
小酒花YdCSt5 2020-11-30 18:45
酒精度6.8,麦芽度17
性价比非常高的一款酸啤品牌
奇怪的是同样品牌的啥口感不同
但不影响它作为一款优秀的酸啤
金寶Campbell 2020-10-07 01:19
子乌 2020-09-14 10:22
入口不错,细品有酒精感,水果味比较明显
AnthonyEgg 2020-08-03 21:19
和女公爵很像,不同的是多了一些甜味