这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃，而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆，并且使用了橡木桶进行陈化，这款啤酒确实名副其实。
【罐装日期】20220824 【品尝日期】20230514 气味：开平有明显的樱桃酸味儿溢出。樱桃味儿的果香很重，其中夹杂着香草的味道。还有木桶味儿，淡淡的酵母臭味，以及偶尔有丝丝酒精味道。 外观：粉色泡沫，很丰富，开始消散速度较快，到最后就很慢了，泡沫也变得较为细腻，但是仍旧大小不一。宝石红色透明酒体，晶莹剔透。酒液中有很多泡沫快速上涌。 味道：入口酸，明显的樱桃水果味儿，有些甜。中段有淡淡的麦香，还有淡淡的木桶味儿和酚类物质带来更复杂的味道。有略微丹宁带来的涩口感，因此有类似于陈年红酒的收口。 口感：酒体较薄，有较明显的沙口感，略微涩味收敛。总体口感清爽。 头一回喝酸艾，还是很复杂，很有趣的。适合餐前开胃，还有佐餐。
酸酸酸，非常车厘子，有些野菌，桶味
桶味明显，一点野菌、樱桃和葡萄酒的香气。酸度中高，挺好喝的。
甜的十分诡异 还有一股油漆味 太难喝了
朋友买的，因为很好奇就讨了一支，但是我接受不了我是山猪呜呜
我是小酒花 2023-05-15 22:50
【罐装日期】20220824
【品尝日期】20230514
气味：开平有明显的樱桃酸味儿溢出。樱桃味儿的果香很重，其中夹杂着香草的味道。还有木桶味儿，淡淡的酵母臭味，以及偶尔有丝丝酒精味道。
外观：粉色泡沫，很丰富，开始消散速度较快，到最后就很慢了，泡沫也变得较为细腻，但是仍旧大小不一。宝石红色透明酒体，晶莹剔透。酒液中有很多泡沫快速上涌。
味道：入口酸，明显的樱桃水果味儿，有些甜。中段有淡淡的麦香，还有淡淡的木桶味儿和酚类物质带来更复杂的味道。有略微丹宁带来的涩口感，因此有类似于陈年红酒的收口。
口感：酒体较薄，有较明显的沙口感，略微涩味收敛。总体口感清爽。
头一回喝酸艾，还是很复杂，很有趣的。适合餐前开胃，还有佐餐。
天天喝酒天天开心 2023-03-29 20:39
三花儿 2023-03-20 15:44
酸酸酸，非常车厘子，有些野菌，桶味
花哥 2023-03-07 14:40
小酒花aBDYrs 2023-01-23 16:38
桶味明显，一点野菌、樱桃和葡萄酒的香气。酸度中高，挺好喝的。
世事如棋乾坤莫测 2022-12-05 21:50
omvrch 2022-11-26 09:42
甜的十分诡异 还有一股油漆味
太难喝了
coronacivica 2022-11-18 01:03
苏叶 2022-11-10 14:53
小酒花YsLLeA 2022-09-26 19:45
朋友买的，因为很好奇就讨了一支，但是我接受不了
我是山猪呜呜