福禾 勃艮第女公爵 车厘子 法兰德斯红色艾尔
Verhaeghe Duchesse Cherry Flanders Red Ale

福禾 勃艮第女公爵 车厘子 法兰德斯红色艾尔

Verhaeghe Duchesse Cherry Flanders Red Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 62
  • 喝过: 505
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。

  • 红色(42)
  • 樱桃(42)
  • 醋酸(38)
  • 甜(27)
  • 适合进阶级(24)
  • 中度酒体(22)
  • 橡木桶(19)
  • 乳酸(17)
  • 清爽(15)
  • 适合入门级(15)

用户酒评 共 99 条评论

苦工

苦工 2019-11-10 23:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 小清新

深红色清澈,樱桃和橡木桶的味道,酸甜适口,性价比高

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2019-11-05 22:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 口粮酒

永善

永善 2019-11-05 14:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 樱桃
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合女生
  • 口粮酒

酒体接近于红酒色,泡沫较多不持久,入口感觉偏厚重,味道也比较丰富,车厘子的香很明显,酸度较低、甜度适中,大部分人应该都能接受,野菌和桶味儿也能感觉得到,性价比很高的一款酒

怪盗披头三

怪盗披头三 2019-10-27 20:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

挺好,比较喜欢这类清爽的酸,酒体要浑和厚重的话酸的就不爽口
虽然闻起来臭但喝起来酸甜

球根

球根 2019-10-23 19:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合女生
  • 口粮酒

颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。
口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。樱桃的香味保持得很好,从入口持续到收口,重要的是没有什么人工痕迹,香味不夸张,保留着天然的感受。
这酒,算是重度了吧。

七点

七点 2019-10-21 23:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 焦糖
  • 樱桃
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

观:红色清澈酒体,泡沫丰富持久度一般,稳定后有薄薄一层
闻:野菌味,橡木桶,樱桃味,杏仁香,醋香
尝:酒体中等,沙口适中,酸度中等,入口有较强的酸樱桃和野菌味,泥土 皮革 橡木桶味,一点点杏仁味,棕糖。收口有悠长的醋酸乳酸,微微丹宁涩感。
感:醋酸刺激感比原版女公爵弱化,甜度也降低了,相当完美的口粮酸!

江大奇

江大奇 2019-10-19 13:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 话梅
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

车厘子女公爵比女公爵更加平衡适口,比原版女公爵融入了车厘子的酸感,不但没有继续增加甜度,反而中和了女公爵后口桶味儿过重的细节,原以为车厘子女公爵只是女公爵和胡子车厘子混合而成二次发酵,酒体也应向胡子一样浑浊有果粒残渣,没想到酒体干净透明,玫红色酒体气泡均匀,入口酸甜适中,酒体厚度不大但层次感十足,让人联想到罗登巴赫的红色性格,考虑到价格因素,真是性价比无敌。

WangAA

WangAA 2019-10-16 20:44

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合女生

我非常喜欢!!!
酒体还挺好看!竟然还有点儿通透。闻味儿是樱桃香。入口竟然有点儿甜,酸。非常易饮!杀口感适中,樱桃常见的苦味儿略有、但是收得非常好!不愧untappd评分4.11。橡木桶感觉就很淡了。

power_BB

power_BB 2019-10-15 23:22

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 樱桃

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