这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。
清爽适口,和标准版女公爵差异不大 车厘子味道不明显 酸啤酒的平衡版 小瓶装参考价15,可以做口粮
颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。 口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。
入门级别酸啤 果味浓重 口感清澈 喝下去很清透的感觉
法兰德斯女公爵红艾尔,入口真的有红酒的味道,只是更清新、更刺激,像红酒香槟,好喝!
【罐装日期】20220824 【品尝日期】20230514 气味:开平有明显的樱桃酸味儿溢出。樱桃味儿的果香很重,其中夹杂着香草的味道。还有木桶味儿,淡淡的酵母臭味,以及偶尔有丝丝酒精味道。 外观:粉色泡沫,很丰富,开始消散速度较快,到最后就很慢了,泡沫也变得较为细腻,但是仍旧大小不一。宝石红色透明酒体,晶莹剔透。酒液中有很多泡沫快速上涌。 味道:入口酸,明显的樱桃水果味儿,有些甜。中段有淡淡的麦香,还有淡淡的木桶味儿和酚类物质带来更复杂的味道。有略微丹宁带来的涩口感,因此有类似于陈年红酒的收口。 口感:酒体较薄,有较明显的沙口感,略微涩味收敛。总体口感清爽。 头一回喝酸艾,还是很复杂,很有趣的。适合餐前开胃,还有佐餐。
lofieuli 2023-10-11 23:30
洪运南 2023-10-08 19:43
清爽适口,和标准版女公爵差异不大
车厘子味道不明显
酸啤酒的平衡版
小瓶装参考价15,可以做口粮
小胖用芬德 2023-10-05 22:46
颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。
口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。
蜗牛bIXYtR 2023-08-19 11:54
血色将至 2023-08-06 19:17
罗德曼大师 2023-07-06 09:28
矿工大胡子 2023-07-02 21:00
入门级别酸啤 果味浓重 口感清澈 喝下去很清透的感觉
ronny3XzlIR 2023-06-09 23:31
machoman 2023-05-26 19:34
法兰德斯女公爵红艾尔,入口真的有红酒的味道,只是更清新、更刺激,像红酒香槟,好喝!
我是小酒花 2023-05-15 22:50
【罐装日期】20220824
【品尝日期】20230514
气味:开平有明显的樱桃酸味儿溢出。樱桃味儿的果香很重,其中夹杂着香草的味道。还有木桶味儿,淡淡的酵母臭味,以及偶尔有丝丝酒精味道。
外观:粉色泡沫,很丰富,开始消散速度较快,到最后就很慢了,泡沫也变得较为细腻,但是仍旧大小不一。宝石红色透明酒体,晶莹剔透。酒液中有很多泡沫快速上涌。
味道:入口酸,明显的樱桃水果味儿,有些甜。中段有淡淡的麦香,还有淡淡的木桶味儿和酚类物质带来更复杂的味道。有略微丹宁带来的涩口感,因此有类似于陈年红酒的收口。
口感:酒体较薄,有较明显的沙口感,略微涩味收敛。总体口感清爽。
头一回喝酸艾,还是很复杂,很有趣的。适合餐前开胃,还有佐餐。