福禾 勃艮第女公爵 车厘子 法兰德斯红色艾尔
Verhaeghe Duchesse Cherry Flanders Red Ale

福禾 勃艮第女公爵 车厘子 法兰德斯红色艾尔

Verhaeghe Duchesse Cherry Flanders Red Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 62
  • 喝过: 502
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款Duchesse Cherry Flanders Red Ale将一年和二年的Duchesse de Bourgogne与成熟的本地酸樱桃混合。我们加入了比利时林堡地区的整颗樱桃,而不是有时用于酿造樱桃啤酒的樱桃糖浆,并且使用了橡木桶进行陈化,这款啤酒确实名副其实。

  • 红色(42)
  • 樱桃(42)
  • 醋酸(38)
  • 甜(27)
  • 适合进阶级(24)
  • 中度酒体(22)
  • 橡木桶(19)
  • 乳酸(17)
  • 清爽(15)
  • 适合入门级(15)

用户酒评 共 98 条评论

lofieuli

lofieuli 2023-10-11 23:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

洪运南

洪运南 2023-10-08 19:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新
  • 口粮酒

清爽适口,和标准版女公爵差异不大
车厘子味道不明显
酸啤酒的平衡版
小瓶装参考价15,可以做口粮

小胖用芬德

小胖用芬德 2023-10-05 22:46

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

颜色深红,泡沫稀少泛红,樱桃味还算比较自然,没有浓烈的香精味,有兰比克的水臭、乳酸味。
口感的樱桃味比闻起来浓郁很多,酸中带甜,天然清新,酸度不低,有点拉扯面部神经,醋酸很呛口,刺激较大,到喉咙容易引起咳嗽,酒精的沙口感虽不轻,但是醋酸刺激下显得有些渺小了。

蜗牛bIXYtR

蜗牛bIXYtR 2023-08-19 11:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

血色将至

血色将至 2023-08-06 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 09:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

矿工大胡子

矿工大胡子 2023-07-02 21:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 平衡

入门级别酸啤 果味浓重 口感清澈 喝下去很清透的感觉

ronny3XzlIR

ronny3XzlIR 2023-06-09 23:31

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

machoman

machoman 2023-05-26 19:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

法兰德斯女公爵红艾尔,入口真的有红酒的味道,只是更清新、更刺激,像红酒香槟,好喝!

我是小酒花

我是小酒花 2023-05-15 22:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 威士忌
  • 酒精
  • 樱桃
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

【罐装日期】20220824
【品尝日期】20230514

气味:开平有明显的樱桃酸味儿溢出。樱桃味儿的果香很重,其中夹杂着香草的味道。还有木桶味儿,淡淡的酵母臭味,以及偶尔有丝丝酒精味道。

外观:粉色泡沫,很丰富,开始消散速度较快,到最后就很慢了,泡沫也变得较为细腻,但是仍旧大小不一。宝石红色透明酒体,晶莹剔透。酒液中有很多泡沫快速上涌。

味道:入口酸,明显的樱桃水果味儿,有些甜。中段有淡淡的麦香,还有淡淡的木桶味儿和酚类物质带来更复杂的味道。有略微丹宁带来的涩口感,因此有类似于陈年红酒的收口。

口感:酒体较薄,有较明显的沙口感,略微涩味收敛。总体口感清爽。

头一回喝酸艾,还是很复杂,很有趣的。适合餐前开胃,还有佐餐。

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