深陷 黑莓是我的科隆 科隆啤酒(易拉罐)
Knee Deep Blackberry Is My Cologne Kölsch (Can)

深陷 黑莓是我的科隆 科隆啤酒(易拉罐)

Knee Deep Blackberry Is My Cologne Kölsch (Can)

产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2
  • 想喝: 2
  • 喝过: 38
  • 总体评分 56
    3.23 分
产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2

啤酒简介

什么东西这么好闻?哦,原来是这款Blackberry Is My Cologne Kölsch。我们加入了黑莓,并且使用了赫兹布鲁克(Hersbrucker)啤酒花酿造,产生了轻盈的酒体,清爽的口感中带有微妙的黑莓味,粉金色的酒体为这个经典的啤酒风格带来了现代元素。
干杯!

  • 轻度酒体(11)
  • 黑莓(10)
  • 适合入门级(9)
  • 甜(6)
  • 小清新(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 清爽(5)
  • 泡沫不持久(5)
  • 不推荐(4)
  • 寡淡(4)

用户酒评 共 21 条评论

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-08-28 00:28

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 花香
  • 树莓
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新

拉格的底子,果啤的表达,又有那么一点古斯的影子,加在一起,合成了这一款颇有特点的科隆啤酒。酸酸甜甜,清爽柔和,还挺好喝的。

琥珀色偏红的酒体,酒中有巨量的大颗粒悬浊物,也有黑莓的果肉沉淀聚积在杯底。泡沫较为丰富细腻,消散快,最后残留一圈窄窄的泡沫花边,稍稍晃动杯子便消失不见。
黑莓、覆盆子等莓果香气,少量柠檬、花卉香和一点面团气息。此外也有浅浅的麦香。
中度偏轻的酒体,气泡感适中。
入口先是十分爽脆的苦味出现,含有黑莓、桑葚、覆盆子的酸甜,果味不算强劲但是很有特点,口中还泛起少许柠檬皮的味觉。中段起感到苦味更明显了一点,更多的是麦芽的醇香,外加几分果皮的清香。最后是麦芽、黑莓的微苦风味留口,收得干干净净。

从头到尾都能找到麦香的存在感,至于主题黑莓,在这款酒中则以一种更原始、更粗犷、更直接的方式存在——肉眼可见的较为粗大的果肉纤维,也为它增添了别具一格的风味。酸甜的味道来源于此,同时保有明显的苦味,使得它在清爽中又有着立体的味觉。

webyehko

webyehko 2021-02-18 19:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 黑莓
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

莓类的香气还比较明显。口感整体偏甜。收口干净利索。

小酒花X6teHh

小酒花X6teHh 2021-02-06 18:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

都一鸣

都一鸣 2021-01-10 15:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

挺难喝的,大概就像个增了味的拉格

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2020-12-06 00:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑莓
  • 辛香料
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

深陷黑莓是我的古龙香水,我觉得应该这样翻译才对,这是一款增味科隆啤酒,罐子上也确实画了一个香水瓶,我肯定没有翻译错,这个属于一语双关。酒色深琥珀色,泡沫丰富持久,清澈里有大量絮状物呈胶体状漂浮。香气有莓果的酸感以及拉格啤酒的麦香,仔细闻,这样的麦香夹杂复杂的香料感。沙口感中等,酒体偏薄,果味在口中也算体现,不如香气来的明显,轻微果酸感,科隆感在中段凸显,整体属于越喝越拉格,轻微苦感。

Se7eN-X

Se7eN-X 2020-11-28 23:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 粉红色
  • 黑莓
  • 药草
  • 顺滑
  • 不推荐

罐装日期:2019.08.09

桑椹的酸甜气息,酸味大于甜味一些,气味的表现更像是一款增味的柏林酸,而非科隆,但后段的甜味更突出一些,有点像是枇杷的那种甜味,但不是像香料的那么假,其他没什么其他的气味特点。

粉色浑浊酒体,泡沫少不丰富。气泡感看着还行,酒液目测偏粘稠。

入口好奇怪…没有一丝甜味,反而有一丝苦苦的柠檬皮味…黑莓的味道到要收口时才出现,是一股淡淡的甜味,但消失很快!回味中有一点点红茶的苦味还有一丝甘甜…

还行,不算翻车的酒款,最起码他的味道能让你接受,虽然口感上层次变化的逻辑表现的非常奇怪。而且杀口又不是很强,这样就显得酒体有一点杂味,且还偏粘稠顺滑不是清爽易饮。

沁园春雪

沁园春雪 2020-10-16 19:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

黑莓味不明显,但酒花味还是挺明显的,棕艾的风格,值得喝一次。。。。。

RoooocketWin

RoooocketWin 2020-09-09 23:33

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 深黄色
  • 黑莓
  • 樱桃
  • 不推荐

深陷黑莓子科隆啤酒,深紫色的包装很是讨喜,倒入杯中,琥珀色的酒体,酒头很高,泡沫粗糙。闻上去有一些酸酸的浆果味道,酒精的味道也很明显。入口后,有淡淡的麦香和一丢丢的苦味,随后是淡淡的酸,并没有想象中的那么酸,最后会浮现出酒精的味道,下咽后舌头十分干涩,也不够清爽。

syf

syf 2020-08-06 11:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 黑莓
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

头一次喝这个类型的啤酒,酒标深紫色,上面看不出来是什么意思,没有深陷一贯的风格
开罐有花香和黑色水果的香气
倒入杯中酒体呈深黄色,微微泛红,清澈透明,泡沫丰富消散快
入口先是柑橘和花香,让人以为是一款美式淡艾,不过酒花味迅速消失,中段变成果味啤酒的味道,有意思麦香,拉格的口感沙口感强烈,收口比较清爽,回味不足,挺特别的一款啤酒

西单

西单 2020-07-24 20:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 粉红色
  • 话梅
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

外观颜色偏深,感觉更像乌梅的战术,口粮酒

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