这款La Roja Flanders Red Ale - Raspberries在橡木桶中陈酿了15个月,然后在瓶中二次发酵,是一种法国-比利时风格酸啤酒,它是根据法兰德斯传统,使用了斯特里塞尔施佩尔特(Strisselspalt)和泰南格(Tettnang)两种啤酒花,以及皮尔森麦芽、淡色麦芽、慕尼黑10号麦芽、小麦麦芽、水晶150号麦芽和黑色麦芽,并且加入黑莓酿造,带有焦糖、水果和香料的味道,真正优雅和卓越的品味。
不怨酒,怨我自己接受不了这口味。
偏红棕色的酒液些许混浊,酒沫不算太丰富,消散很快,入口首先有樱桃与黑醋栗的酸甜,还有李子与桃子的味道,好似一阵阵花香。一丝丝焦糖味夹杂其中,微微菌子的野生气息,收口少许香料的感觉,可能是因为过桶的缘故吧…… 法兰德斯,一种全新的酸,层次饱满丰富,回味无穷
酸度适中 用于醒酒 对于一般能喝酸的很行
低温: 2019.04.08 2021.05.28 橡木桶味 莓果味 混浊 棕色 酸涩 甜
因为对勃艮第的醋味有点心理阴影了,所以喝这瓶我有点颤颤巍巍的,香味有点腌制品的感觉,淡淡的螺蛳粉臭,颜色是深棕,前两口喝的就尝出来乳酸味,有一丝丝莓果的甜,没有醋酸可太棒了,砸吧几口再喝有点野菌的味道,也有一丝丝咸菜味,大体还是乳酸的感觉,喝了至少不像勃艮第有点反胃,还不错吧
美国佬差强人意,开胃小菜尚可。 惊奇的是挂壁持久,酒体不浑浊,挂壁非常浑浊
这款没有上次喝的菠萝的好喝,整体香气和味道都不行,可能不适合我的口味。这款竟然有6种麦子,但是各种麦子的特点并没有都喝出来。
小酒花r5rvRi 2021-07-24 15:34
不怨酒,怨我自己接受不了这口味。
X-Unit 2021-07-17 03:30
偏红棕色的酒液些许混浊,酒沫不算太丰富,消散很快,入口首先有樱桃与黑醋栗的酸甜,还有李子与桃子的味道,好似一阵阵花香。一丝丝焦糖味夹杂其中,微微菌子的野生气息,收口少许香料的感觉,可能是因为过桶的缘故吧……
法兰德斯,一种全新的酸,层次饱满丰富,回味无穷
丢颗黑球 2021-07-06 02:33
酸度适中 用于醒酒 对于一般能喝酸的很行
叁豐 2021-07-04 19:54
陵川 2021-05-28 17:28
低温:
2019.04.08
2021.05.28
橡木桶味
莓果味
混浊 棕色 酸涩 甜
浴室精酿哥 2021-05-23 22:11
因为对勃艮第的醋味有点心理阴影了,所以喝这瓶我有点颤颤巍巍的,香味有点腌制品的感觉,淡淡的螺蛳粉臭,颜色是深棕,前两口喝的就尝出来乳酸味,有一丝丝莓果的甜,没有醋酸可太棒了,砸吧几口再喝有点野菌的味道,也有一丝丝咸菜味,大体还是乳酸的感觉,喝了至少不像勃艮第有点反胃,还不错吧
月某 2021-05-23 00:12
美国佬差强人意,开胃小菜尚可。
惊奇的是挂壁持久,酒体不浑浊,挂壁非常浑浊
胖大厨 2021-05-07 19:47
这款没有上次喝的菠萝的好喝,整体香气和味道都不行,可能不适合我的口味。这款竟然有6种麦子,但是各种麦子的特点并没有都喝出来。
刘育林 2021-04-11 23:10
oqpp 2021-04-06 20:08