Alesong酿造专门在美国俄勒冈州酿造野菌啤酒和桶装啤酒。自2015年开始以来,他们已经制作了多个屡获殊荣的啤酒,我们非常荣幸有机会与他们进行此次合作。 阿瓦隆岛(Isle of Avalon)在Burrowhill Cider Farm的苹果渣中发酵。啤酒的复杂性和深度来自King's Estate桶中的陈酿,一直到美国太平洋西北部。
真是有点西打的感觉,并不打扰素质很好的基酒风味,有趣又好喝
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是酸艾酒体味道和草木香味,入口淡淡的酸艾和柠檬水果味,酸度适中,沙口感充足,回口很淡的橡木桶桶陈味道和重一点的草木香味,末端出现野菌酸味,暖喉感适中,收口比较干净,一点点舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,柠檬水果酸香的艾尔酒体,混合了橡木桶和草木香味,平衡感优秀,易饮性强,很好喝,个人很喜欢。
天津自酿啤酒协会老于 2022-08-26 17:36
真是有点西打的感觉,并不打扰素质很好的基酒风味,有趣又好喝
苗有健 2020-09-28 21:32
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是酸艾酒体味道和草木香味,入口淡淡的酸艾和柠檬水果味,酸度适中,沙口感充足,回口很淡的橡木桶桶陈味道和重一点的草木香味,末端出现野菌酸味,暖喉感适中,收口比较干净,一点点舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,柠檬水果酸香的艾尔酒体,混合了橡木桶和草木香味,平衡感优秀,易饮性强,很好喝,个人很喜欢。