牛啤堂 红酒桶陈酿 蓝莓树莓 牛比克 酸啤酒(易拉罐)
NBeer Wine Barrel Aged Bluberry & Raspberry Niubic Sour beer (Can)

牛啤堂 红酒桶陈酿 蓝莓树莓 牛比克 酸啤酒(易拉罐)

NBeer Wine Barrel Aged Bluberry & Raspberry Niubic Sour beer (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 47
  • 喝过: 121
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

由乳酸菌和布雷特酵母混合发酵,并在红酒橡木桶投入整块鲜生的蓝莓和树莓。每只桶独立的菌落环境,将全新的层次感、酸和干爽的回口平衡。牛比克,是我们对陈年年份啤酒疯狂的诠释!

  • 蓝莓(18)
  • 适合进阶级(15)
  • 树莓(13)
  • 乳酸(13)
  • 红色(11)
  • 醋酸(11)
  • 轻度酒体(11)
  • 泡沫不持久(11)
  • 中度酒体(10)
  • 野菌味(9)

用户酒评 共 38 条评论

mythril

mythril 2019-08-05 03:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

东东酱

东东酱 2019-08-04 23:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

外观:山楂色 泡沫不多 酵母沉淀不多
香气:熟悉的布雷特酵母味道 霉菌 朽木 山楂味
口感:酸稍重于甜 酵母味 山楂 酸枣汁 霉菌 桶 杀口感适中 尾端有蓝莓的味道 收口稍色
酒体:偏干
整体感受:完全在水准之上 很像奥文的红绿之间

郑琛华

郑琛华 2019-08-01 15:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2019-07-27 00:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 红酒
  • 蓝莓
  • 气泡感强
  • 小清新
  • 适合女生

红酒和蓝莓果汁的香气,泡沫少气泡感足,喝着既有酸皮的清爽又有红酒的香气还有果汁带给口腔的湿润感

嘿嘿

嘿嘿 2019-07-26 18:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

好看的外包装,好看的罐子,感觉着急喝了,该放一放,泡沫一般。

吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智

吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2019-07-24 23:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

根据统计学,五分制转化为百分制更加直观。反正我不信。

KUMA君X

KUMA君X 2019-07-24 14:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 红酒
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:马厩 霉香 蓝莓 树莓 单宁 香气很到位了
颜色和泡沫:微浑浊莓红色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 酸甜适口的莓果味 野菌味表现的也很干爽利落 适度的单宁感 口内莓果味和野菌味的平衡维持的也很好 中段有一些轻微的辛辣感 口内回返的莓果和霉香味持久馥郁 末端风味稍显轻薄了一些 走的有些快 但莓果味还是立得住的 收口干爽酸甜 蓝莓 树莓 霉香 单宁感留口
感受:到位到位

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