这是武汉拾捌精酿与台湾台虎精酿合酿的香菇古斯，是6月份台湾团队来到武汉的又一合酿产品。麦穗色通透的酒体，细腻洁白的泡沫。扑鼻而来的是柠檬柑橘的清香，回味有香菇的鲜香，海盐、芫荽、乳酸，更是鲜上加鲜。在台湾，我们的合酿叫「跳跳虎」，来到了武汉，当然是「虎跳跳」了。
很奇怪，很特殊，很有趣的一款国产合酿古斯。 非常浅的金黄色酒体，清澈透明。泡沫相当丰富，消散时发出“嘶嘶”的声响且速度极快，几乎没有挂杯剩余。 以淡淡乳酸气息为衬底，有较强的芫荽气味，中等强度的香菇咸香和干燥的木屑气味，以及柠檬、清新的雨后花香味。 轻度酒体，杀口感较为强烈，清新爽口。 有刺激性的适量乳酸味道为开端，伴有明显的芫荽味道，苦度浅浅一丝，香菇的味道慢慢深入，携带一股木头气息，直至尾段有明显香菇咸味回口，外加少许麦香，口中则有木屑、炉灰这一类气息的特殊感受，收口非常干。 虎跳跳，香菇的增味在精酿界大概是独树一帜的存在吧！从香气到味道都有香菇粗犷但又独特的体验。整体感觉还不错。
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是柑橘类香气的古斯味道，入口比较淡的古斯酸，沙口感充足，回口柠檬和古斯酸味混合，酸度有小幅度提升，有较淡的芫荽籽香气，暖喉感适中，收口比较干净，一点点芫荽籽香气残留。总体感觉还可以，芫荽籽柠檬增味的清淡古斯，香菇味道没喝出来，品质中等，夏天小口粮而已。
香气：淡淡的柠檬香。 外观：淡黄色液体，还算清澈，泡沫丰富持久。 口感：轻度酒体，杀口感强，酒精感不明显。 味道：蜜柚、柠檬的味道明显，咸咸酸酸的，收口略有干涩。 整体感受：咸酸的口感还是能提神醒脑的，但香菇味真没品出来，一般般吧。
酒标好丑啊，又丑又中二，哈哈哈 开瓶，香气不强烈。芫荽，柠檬还有轻微的麦香。 入杯，金黄色的酒体，清澈，透明。像一杯拉格。泡沫丰富，持久。 入口，芫荽，柠檬酸，麦汁甜。最后有点香菇味。就是一杯酸化的比利时小麦。低酸，易饮。酒体单薄，有点水。适合入门。
十八精酿与台虎合酿的虎跳跳，一款增味古斯，做工可以，增味也过得去。酒标设计非常漂亮，卡通图案做的乱，不过效果不错。酒色浅黄色清澈，泡沫极其丰富持久，太多了。香气首先是古斯特有的乳酸和咸味，然后是浓郁香菜味，香菇味闻不出。沙口感中等，酒体正常普通古斯厚度，入口一阵酸感，比较柔和，不刺激，然后香菜味突出，就像一杯酸化的比利时小麦，香菇味体现在后段，还有咸鲜感，还有比利时小麦特有的奶奶的感觉。我觉得这款酒可以理解为有比利时小麦味的古斯，二者结合，结合度还可以。
生产日期2019/07/08 酒体透亮干净 微微朦胧 泡沫稀少 闻起来有非常明显的松木味儿 还有新鲜的香菇味儿 不知道是不是吃了菠萝的原因味觉会偏一点点 尝起来香菇气味的酒体香要比闻香更淡一些 会有香蕉、松香和打湿了的橡木的味道 甚至觉得有点偏向比利时小麦 不过大体风格还是gose的感觉 偏干 有嚼头 收口时轻微的芫荽籽香和盐的调和感 馋着类似于胶囊壳的奇妙感觉下肚 算是偏圆滑的gose8⃣️
比较清爽的一款gose，酸味弱，整体比较平淡，个人没有感觉到明显香菇味？
突然发现这次@18号酒馆 的古斯非常适合我的味蕾，清新淡雅微酸，感觉喝了后特别的开胃，国产精酿越来越注重品质了，性价比也是超级高！
无敌饼干爸 2022-07-04 23:51
很奇怪，很特殊，很有趣的一款国产合酿古斯。
非常浅的金黄色酒体，清澈透明。泡沫相当丰富，消散时发出“嘶嘶”的声响且速度极快，几乎没有挂杯剩余。
以淡淡乳酸气息为衬底，有较强的芫荽气味，中等强度的香菇咸香和干燥的木屑气味，以及柠檬、清新的雨后花香味。
轻度酒体，杀口感较为强烈，清新爽口。
有刺激性的适量乳酸味道为开端，伴有明显的芫荽味道，苦度浅浅一丝，香菇的味道慢慢深入，携带一股木头气息，直至尾段有明显香菇咸味回口，外加少许麦香，口中则有木屑、炉灰这一类气息的特殊感受，收口非常干。
虎跳跳，香菇的增味在精酿界大概是独树一帜的存在吧！从香气到味道都有香菇粗犷但又独特的体验。整体感觉还不错。
苗有健 2020-06-07 18:54
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是柑橘类香气的古斯味道，入口比较淡的古斯酸，沙口感充足，回口柠檬和古斯酸味混合，酸度有小幅度提升，有较淡的芫荽籽香气，暖喉感适中，收口比较干净，一点点芫荽籽香气残留。总体感觉还可以，芫荽籽柠檬增味的清淡古斯，香菇味道没喝出来，品质中等，夏天小口粮而已。
oqpp 2020-05-27 22:35
大步溜 2020-04-29 20:48
香气：淡淡的柠檬香。
外观：淡黄色液体，还算清澈，泡沫丰富持久。
口感：轻度酒体，杀口感强，酒精感不明显。
味道：蜜柚、柠檬的味道明显，咸咸酸酸的，收口略有干涩。
整体感受：咸酸的口感还是能提神醒脑的，但香菇味真没品出来，一般般吧。
不加糖拿铁 2020-04-09 01:26
酒标好丑啊，又丑又中二，哈哈哈
开瓶，香气不强烈。芫荽，柠檬还有轻微的麦香。
入杯，金黄色的酒体，清澈，透明。像一杯拉格。泡沫丰富，持久。
入口，芫荽，柠檬酸，麦汁甜。最后有点香菇味。就是一杯酸化的比利时小麦。低酸，易饮。酒体单薄，有点水。适合入门。
陆家嘴老司机 2020-04-03 17:10
十八精酿与台虎合酿的虎跳跳，一款增味古斯，做工可以，增味也过得去。酒标设计非常漂亮，卡通图案做的乱，不过效果不错。酒色浅黄色清澈，泡沫极其丰富持久，太多了。香气首先是古斯特有的乳酸和咸味，然后是浓郁香菜味，香菇味闻不出。沙口感中等，酒体正常普通古斯厚度，入口一阵酸感，比较柔和，不刺激，然后香菜味突出，就像一杯酸化的比利时小麦，香菇味体现在后段，还有咸鲜感，还有比利时小麦特有的奶奶的感觉。我觉得这款酒可以理解为有比利时小麦味的古斯，二者结合，结合度还可以。
Shadow韓 2020-04-01 17:56
korn 2020-03-30 22:00
生产日期2019/07/08
酒体透亮干净 微微朦胧 泡沫稀少
闻起来有非常明显的松木味儿 还有新鲜的香菇味儿
不知道是不是吃了菠萝的原因味觉会偏一点点
尝起来香菇气味的酒体香要比闻香更淡一些
会有香蕉、松香和打湿了的橡木的味道
甚至觉得有点偏向比利时小麦
不过大体风格还是gose的感觉 偏干 有嚼头
收口时轻微的芫荽籽香和盐的调和感
馋着类似于胶囊壳的奇妙感觉下肚
算是偏圆滑的gose8⃣️
小哲圆 2020-03-30 20:51
比较清爽的一款gose，酸味弱，整体比较平淡，个人没有感觉到明显香菇味？
On_My_威 2020-03-26 21:37
突然发现这次@18号酒馆 的古斯非常适合我的味蕾，清新淡雅微酸，感觉喝了后特别的开胃，国产精酿越来越注重品质了，性价比也是超级高！