樱桃+玫瑰+野生酵母的组合。这款啤酒源于我们对野生酵母、社交啤酒、当地水果以及过桶陈化等元素的喜爱。我们与意大利 LoverBeer 酿酒厂的这款合酿酒,就像你能想象的玫瑰啤酒一样,美丽的粉红玫瑰色泽,散发出甜美的杏仁、樱桃、草本植物、牛至和百里香的香气,并带有一丝蔓越莓的芬芳。这是一款非常复杂微妙的啤酒,我们旨在探索平衡的水果特性,同时又不失去啤酒本身的特质。
特别喜欢这款酒 味道很合我口味 微酸 微腐
鹿头与洛弗合酿的ceresa,强强联手的野菌艾尔。酒标鹿头家族式设计,鹿头里写了loverbeer表示合酿。酒色琥珀色偏橙色基本清澈,有点混是因为酒底倒入了一些造成,泡沫丰富持久。香气浓郁野菌味,酸感不低,樱桃味明显,霉香也不错,桶味可见,有水果兰比克的感觉。沙口感中等偏大,酒初感酸度不低,有点刺激感,但随后趋于咸鲜的酸,果味,霉味在中段开始强化,中后段有一定的丹宁感,同时产生一些苦度,这样的苦感很吸引我。这款野菌做的是不错的,只是酸感略有点尖锐。
香气很棒,入口带着水果香然后迅速回甘!味道重非常丰富!
1337 2021-10-20 18:59
特别喜欢这款酒 味道很合我口味 微酸 微腐
Tetsuo333 2021-09-27 22:06
陆家嘴老司机 2020-07-10 00:40
鹿头与洛弗合酿的ceresa,强强联手的野菌艾尔。酒标鹿头家族式设计,鹿头里写了loverbeer表示合酿。酒色琥珀色偏橙色基本清澈,有点混是因为酒底倒入了一些造成,泡沫丰富持久。香气浓郁野菌味,酸感不低,樱桃味明显,霉香也不错,桶味可见,有水果兰比克的感觉。沙口感中等偏大,酒初感酸度不低,有点刺激感,但随后趋于咸鲜的酸,果味,霉味在中段开始强化,中后段有一定的丹宁感,同时产生一些苦度,这样的苦感很吸引我。这款野菌做的是不错的,只是酸感略有点尖锐。
方圆深陷 2020-06-11 21:08
香气很棒,入口带着水果香然后迅速回甘!味道重非常丰富!