乐威 / 老贝尔塞 森林 酸艾尔(易拉罐)
Lervig / Oud Beersel Skogen Sour Ale (Can)

乐威 / 老贝尔塞 森林 酸艾尔(易拉罐)

Lervig / Oud Beersel Skogen Sour Ale (Can)

产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1
  • 想喝: 14
  • 喝过: 82
  • 总体评分 74
    3.69 分
产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们又一次和比利时 Oud Beersel 酿酒厂的好友们进行了一次合酿,这次我们把一些挪威的自然元素加入到啤酒中。挪威到处都是峡湾和森林,Skogen 的意思就是森林,我们添加了一些新鲜的云杉尖到农舍艾尔中,然后我们再将它们混合到未熟成的兰比克中,最后,我们将混合而成的酸艾尔过金芬黛威士忌酒桶陈化了6个月。

  • 深黄色(9)
  • 乳酸(7)
  • 浑浊(7)
  • 松脂(6)
  • 适合入门级(6)
  • 气泡感适中(6)
  • 轻度酒体(6)
  • 清爽(5)
  • 适合进阶级(5)
  • 甜(5)

用户酒评 共 22 条评论

川頁

川頁 2019-12-01 19:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

夜待销

夜待销 2019-11-05 19:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 松脂
  • 橡木桶
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

贵兹IPA?易饮性挺高了,甜度高涩感低,贵兹风格也没丢,只是喝多了有点无趣。

岂几月出

岂几月出 2019-10-30 16:29

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 松脂
  • 青苹果
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

果酸适中,苹果松针马厩的香气,还有一些甜甜类似葡萄糖的香味,酒体的颜色很喜欢

混怒的咖啡豆

混怒的咖啡豆 2019-09-19 01:18

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

LiBru

LiBru 2019-09-13 01:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

lunesen森

lunesen森 2019-08-21 09:09

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

D_Chen

D_Chen 2019-07-16 21:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

苗有健

苗有健 2019-07-12 18:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体深黄色浑浊,闻着是粮食酸,水果酸和一点点橡木桶味道,入口酸艾尔混合水果酸味,酒花味道也很重,沙口感充足,回口酒花味道和橡木桶桶陈味道开始释放,还有一股活跃的跳跳出来的水果味道,暖喉感适中,收口比较干净,嘴里除了酸度产生的粘嘴之外,没有什么残留感,总体感觉还不错,很好喝,由于酒花味道较重,有点像酸IPA了,又有水果和橡木桶的味道,既清爽易饮又厚重复杂,思路很新颖,个人非常喜欢。

西单

西单 2019-07-05 21:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

酸度不强,松针味道明显一些,味道不太好接受

郑琛华

郑琛华 2019-07-04 21:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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