它是桃红葡萄酒,或是古斯,或者是其他的名字。Goses are Red 是一款质朴、脆爽和酸甜的古斯,有着柔和甜味的桃红葡萄酒。清爽的小麦基酒非常优质,香菜的香料味和淡淡的咸味补足了我们自有风格的酸味。但是故事并没有完结,为了增添其复杂性,我们将它放置在橡木桶中成熟并添加了葡萄,赋予了它清爽的桃红葡萄酒特性和颜色。这是一段迷人的阐述,都讲了些好的事情,但还是不如你那般甜美。
结束龙年的工作,虽然很疲惫,也要忍一忍困意喝它两罐。其实我对酸啤的承受力很有限,这款少女风的古斯,我觉得酸度已经赶上甚至超过不少酸小麦了。不过虽然酸度高,口感还是干净且清新的,浅抿一口就能口舌生津,想起了“望梅止渴”里的青梅。整体水平蛮高的,即使是我不怎么喝酸啤
非常有趣的一个小众风格,加入了西拉子葡萄汁的古斯,再过了木桶,酸度很清新,酒体看着像极了桃红葡萄酒,但酸度更高,菌味不是很明显,古斯的咸感突出,非常适合夏天,感觉可以作为一款佐餐佳酿,适合搭配德州系的大烧烤。
非常棒的香气,野菌的臭香和小麦发酵的香气混合,最后还有些非常抽象的葡萄果香。 整体酸度很高,喝起来体验很像是贵兹,但是没有像贵兹一样发的透彻,口感比贵兹要厚,甜度也要高些。
牌子:布鲁瑞大地 酒名:古斯都是红的Goses are red 风格:古斯 酒精度:5.3%vol 原麦汁浓度:11.0°P 原料:水,大麦麦芽,葡萄汁,啤酒花,酵母 生产日期:2022年8月23日 【闻香】醋酸,红色莓果 【口感】入口混合了乳酸以及红醋栗酸,且酸度较高,轻微沙口感,有红色葡萄汁与野菌的口感,口中微微生津,尾韵有单宁,回甜明显,总体红色调性十分丰富。
好喝,香气处理足够,入口树莓 莓果 海盐,酒体中正平衡,酸度始中 莓果,后段嗅起来有浆果 葡萄柚,酸甜咸的平衡度很棒
布鲁瑞古斯是红的,一款过桶古斯,传统版的好古斯。酒标是布鲁瑞一贯风格,这款的背景挂满了红色莓果。酒色琥珀色偏红色,清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁酸感,野菌味也十足,李子和红酒感,同时有轻微桶味,以及轻微霉香和香菜,感觉已经趋近于贵兹或者野菌。沙口感偏高,酸感大且较为尖锐,野菌感在口中依然浓郁,木桶味确实轻微,但可见,也带来了更为复杂的涩感,满满红酒既视感,中段以后,咸味出现,强调了古斯该有的风格,伴随酸感,生津解渴了。这是一款基于传统古斯的产品,同时加入了野菌元素且过桶,是两种酸酒的结合。
遨天 2025-01-27 22:05
结束龙年的工作,虽然很疲惫,也要忍一忍困意喝它两罐。其实我对酸啤的承受力很有限,这款少女风的古斯,我觉得酸度已经赶上甚至超过不少酸小麦了。不过虽然酸度高,口感还是干净且清新的,浅抿一口就能口舌生津,想起了“望梅止渴”里的青梅。整体水平蛮高的,即使是我不怎么喝酸啤
天天喝酒天天开心 2024-03-20 23:15
lone_wolf蒸冰 2023-07-23 02:51
午夜吻尸体 2023-07-09 13:31
JasonXTang 2023-06-23 10:55
非常有趣的一个小众风格,加入了西拉子葡萄汁的古斯,再过了木桶,酸度很清新,酒体看着像极了桃红葡萄酒,但酸度更高,菌味不是很明显,古斯的咸感突出,非常适合夏天,感觉可以作为一款佐餐佳酿,适合搭配德州系的大烧烤。
Linkkim 2023-04-16 23:37
非常棒的香气,野菌的臭香和小麦发酵的香气混合,最后还有些非常抽象的葡萄果香。
整体酸度很高,喝起来体验很像是贵兹,但是没有像贵兹一样发的透彻,口感比贵兹要厚,甜度也要高些。
小Q同学 2023-04-03 01:40
牌子:布鲁瑞大地
酒名:古斯都是红的Goses are red
风格:古斯
酒精度:5.3%vol
原麦汁浓度:11.0°P
原料:水,大麦麦芽,葡萄汁,啤酒花,酵母
生产日期:2022年8月23日
【闻香】醋酸,红色莓果
【口感】入口混合了乳酸以及红醋栗酸,且酸度较高,轻微沙口感,有红色葡萄汁与野菌的口感,口中微微生津,尾韵有单宁,回甜明显,总体红色调性十分丰富。
MerovingianS 2023-03-04 22:31
好喝,香气处理足够,入口树莓 莓果 海盐,酒体中正平衡,酸度始中 莓果,后段嗅起来有浆果 葡萄柚,酸甜咸的平衡度很棒
阿卡撒儿 2023-02-05 01:19
陆家嘴老司机 2022-10-07 01:01
布鲁瑞古斯是红的,一款过桶古斯,传统版的好古斯。酒标是布鲁瑞一贯风格,这款的背景挂满了红色莓果。酒色琥珀色偏红色,清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁酸感,野菌味也十足,李子和红酒感,同时有轻微桶味,以及轻微霉香和香菜,感觉已经趋近于贵兹或者野菌。沙口感偏高,酸感大且较为尖锐,野菌感在口中依然浓郁,木桶味确实轻微,但可见,也带来了更为复杂的涩感,满满红酒既视感,中段以后,咸味出现,强调了古斯该有的风格,伴随酸感,生津解渴了。这是一款基于传统古斯的产品,同时加入了野菌元素且过桶,是两种酸酒的结合。