Fated Farmer系列是Trillium酒厂里程碑式的一步：这是一个结合种植，酿酒以及综合社区体验的全新系统，是一个创新的交汇点。 每一款Fated Farmer的啤酒都选用当地的谷麦芽作为原料，并且放入当地的500升大桶中进行了5-7个月的成熟，随后又投入了新鲜收获的水果进行再次发酵。本系列中的啤酒探索了自然农业如何增强我们的野菌啤酒的风味 - 随着我们继续生产新批次的Fated Farmer，我们希望能够反复展示这一概念。
Fated Farmer：Seyval Blanc拥有稻草般的金色酒液，白色泡沫，充满活力的柑橘味和明亮的核果芳香，带有微弱的泥土味。口感充满了年轻白葡萄酒的味道，散发着橘子，酸柑和白桃的味道。轻略显轻盈的酒体，精致的酸度和清爽的口感让人迷恋。
天下有雪 2021-05-12 21:03
还是喝延龄草的酸更带感，回味悠长啊
Zodiac 2020-02-01 13:52
非常好喝的野菌，强烈推荐。
闻香已经十分喜人，浓郁的奶香酸葡萄味。入口饱满扎实，干脆绵长的乳酸、白葡萄掺杂着霉香和奶酪的味道，沙口感强烈，刺激的酸味在口腔里萦绕不散，慢慢转化为持久的香甜。
喝过的酸啤酒里最喜欢的一款。
极饿碗仔翅 2019-09-23 15:28
Errors 2019-08-20 14:50
酒体颜色金黄，有点沉淀，喝起来酸酸的，有点白葡萄的味道，哈哈，有没有人给我说一下野菌艾尔的野菌是什么意思？没人的话我一会再问一遍
活泼的蛆宝宝 2019-08-04 12:47
又是第一个点评啊，鸭梨山大，哈哈，好了，对于这款酒呢，也是我喝的第一款延龄草，刚开瓶，一股浓烈的稻谷发酵的味道就冲了出来，也差点喷瓶了，泡沫很足，不过不细腻消散的也特别快。。好吧，入杯之后呢，就像是一杯碳酸饮料的样子
，隐蔽性很强，适合像我这种在公司喝酒的人
，刚入口，气泡感相当足，类似红酒的酸味（比红酒酸多了）瞬间就炸了出来，干喝真的扶不住啊，还好酒精味遮掩的相当好，完全喝不出来是一款8°的酒，而后谷物发酵的味道与霉味平衡了酸味带来的刺激感（不过我这个干喝人士还是买了包小饼干），总体来说相当平衡的野菌艾尔，而且我发现当喝到后面的时候，越喝越顺口的
，不过提醒一下还没有喝的朋友，因为酒体里有酵母，所以喝前摇一摇，而且因为泡沫不持久，建议开瓶之后赶紧喝啊，此酒适合发烧友来品鉴的，不能说是死前必喝吧，但是放在打卡酒里，是不会让你后悔的，不过建议佐餐饮用
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