斯宾塞 假日艾尔 比利时深色烈性艾尔
Spencer Trappist Holiday Ale Belgian Dark Strong Ale

斯宾塞 假日艾尔 比利时深色烈性艾尔

Spencer Trappist Holiday Ale Belgian Dark Strong Ale

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 25
  • 喝过: 115
  • 总体评分 69
    3.62 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

桃花心木的炎色,通体轻香,这是一款能让饮用者内心感受到节日盛宴温暖的艾尔。

  • 棕色(28)
  • 焦糖(25)
  • 甜(21)
  • 适合进阶级(20)
  • 中度酒体(16)
  • 重度酒体(15)
  • 泡沫丰富(15)
  • 辛香料(13)
  • 苦(13)
  • 麦香(12)

用户酒评 共 52 条评论

hf1900

hf1900 2020-06-09 19:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

挺喜欢这款酒,入口偏甜。但是喜欢
没有修道院的马厩味,但是酒精度还是有9%
香味轻柔,难道是因为昨天没喝酒?今天竟然这么喜欢

Abraham_Sun

Abraham_Sun 2020-06-09 09:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

桃花心木色酒体很少见,泡沫可以。喝着有烈性艾尔感觉,苦度没有想象那么高,有焦糖肉桂等香气,价格也不贵,风格少见

苗有健

苗有健 2020-06-08 18:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 黑色
  • 清澈
  • 药草
  • 桂皮
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体棕褐色透明,闻着是焦糖,丁香,肉桂的味道,入口比利时三四料的焦糖草药味,沙口感充足,回口在浓郁的焦糖草药味道之下,有一点点肉桂味道和压不住的酒精味道出现,暖喉感明显,收口嘴里有三四料的粘腻感。总体感觉还可以,比利时烈性艾尔,酒体的复杂感和层次感都比较好,酒体厚重,香气复杂,是一款品质中上的比利时深色烈性,挺好喝的,个人还挺喜欢的。

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2020-06-04 19:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

斯宾塞假日艾尔,一款香料增味的比利时深色烈性艾尔。酒标设计家族式,这款是红色。酒色红棕色,泡沫丰富持久。香气浓郁肉桂味,已经比利时糖果和深色烈性特有的深色果脯味,外加轻微的柑橘系香气。沙口感中等偏低一点,酒体较为厚重,加上甜度不低,显得有点甜腻,苦度非常低,果脯味明显,同事具体肉桂等香料味,香气更为清新,口味上清新度低一点,中后段出现一些辛香味。这款香料增味还是不错的,喜欢这个风格的人肯定喜欢,就是甜度相对大了点,使得这款假日啤酒是指的冬季的假日,和一般意义上夏天度假的意思是相反的。

大步溜

大步溜 2020-06-02 20:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 酒精
  • 酱油
  • 桂皮
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

香气:开瓶是满满的“酱油味”,入杯可以闻到淡淡的咖啡香。
外观:棕色液体,略显混浊,泡沫不多、不持久。
口感:中度酒体,杀口感弱,酒精感较明显。
味道:焦糖味、咖啡味、香料味(肉桂、豆蔻)较为明显,收口略有些苦味。
整体感受:口感较复杂,但层次不够丰富,酒体顺滑度不够,一般吧。

Arsenal

Arsenal 2020-06-02 15:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 红色
  • 葡萄干
  • 香菜
  • 桂皮
  • 麦香
  • 坚果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

有种修道院烈性艾尔和美式IPA融合的感觉。闻起来既有柑橘味,也有肉桂,豆蔻,酵母的味道,还有点比利时特色的“香菜籽味”。入口先是柑橘味,随后就是层次丰富的肉桂,豆蔻,葡萄干,坚果,麦芽糖等味道,苦味几乎没有,回甘明显,9度的酒丝毫没有酒精感,很浑厚的口感。酒的颜色很像瓶标的颜色,十分密实的深红棕色,看起来很诱人。总体来说算是不错的一款酒,喝起来很舒服,就是酒精度有点高不好畅饮。

生存假象

生存假象 2020-06-01 05:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 重口味

🤣🤣感觉很烈这酒 酒精感
明显 烧肚子 有点甜 感觉适口性 很差 不容易入口

向东向西走

向东向西走 2020-05-23 17:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑

感觉诗宾赛在国内不同于欧洲的修道院啤酒,认知度还不够高。从酒花的“喝过”人数上就可以看出来。
这款假日艾尔是典型的比利时深色烈性艾尔,偏黑色的酒体,细腻丰富的气泡,较高的酒精度。
深色酒体充满烤麦芽的香气,明显的焦糖面包基础。添加了比利时啤酒常见的香料、带来香草、甘草等草本气味,辛辣感到不明显。
口感顺滑,对我来说刺激的不是口感,而是那甘草中透出的非糖的甜味。游走在口中并不是很舒服,可能欧洲人就喜欢这口味。

西单

西单 2020-05-16 10:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

ToMoemon

ToMoemon 2020-03-27 21:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

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