受到这种独特而优雅、无处不在的野花百合的启发，Dogtooth Violet遵循Permutation＃63的脚步：简单的美国野菌艾尔，平衡了青草的苦涩味道、来自陈年啤酒花和我们的原住民新英格兰的混合文化。略显蓬松的白色泡沫，散发出新鲜柠檬、饼干和干绿茶的香气。充满活力的柠檬草、蒲公英和薰衣草的花香点缀使口感更加活跃。中等酒体，带有圆润的苦味，清爽的泡沫和淡淡的酸度，Dogtooth Violet显得格外平易近人，干净清爽。
泡沫不多，酒体浅黄色透明，闻着是很标准的野菌味，带一点点水果味，入口也是很明显的野菌，和橡木桶桶陈味道，由于野菌味太浅了，不是很重的橡木桶桶陈味道轻松盖住了，回口橡木桶味过陈了，酒体开始发水，暖喉感不明显，收口干净利落，没有任何香气残留。总体感觉还可以，可能是因为酒厂买的特价2刀一瓶的原因，这批可能是有问题了，总体发水，野菌味不够，橡木桶桶陈味道过厚了，酒体不够轻快舒服。
狗牙紫罗兰，很舒服的一款，酒体颜色浅而略混浊，很漂亮，泡沫较其他酸来说厚一些，细腻持久，闻起来有乳酸香和野菌香，入口淡雅，酸味不重，有些像赛松的淡雅，有轻微花草香，很特别也很舒服，很适合夏天，清新淡雅，后口有淡淡草药苦味儿，整体和谐清新。
好看的淡黄色酒体，白色泡沫细腻丰富。柠檬皮，马厩，泥土，酵母。巨干净。
淡黄色酒体，泡沫丰富不太持久。酸臭，霉香，柠檬，泥土，入口淡淡的柠檬酸并不突出，接着一股奇特的味道，不知怎么形容，有点花草的味道，中后段淡淡的苦味有体现，收口比较干净，花香较持久。但是这个花草香我觉得挺极端的，肯定有部分人是很不喜欢的，反正我前两口就喝着挺奇怪的。
苗有健 2019-09-26 19:40
泡沫不多，酒体浅黄色透明，闻着是很标准的野菌味，带一点点水果味，入口也是很明显的野菌，和橡木桶桶陈味道，由于野菌味太浅了，不是很重的橡木桶桶陈味道轻松盖住了，回口橡木桶味过陈了，酒体开始发水，暖喉感不明显，收口干净利落，没有任何香气残留。总体感觉还可以，可能是因为酒厂买的特价2刀一瓶的原因，这批可能是有问题了，总体发水，野菌味不够，橡木桶桶陈味道过厚了，酒体不够轻快舒服。
ORCHID 2019-09-01 20:28
狗牙紫罗兰，很舒服的一款，酒体颜色浅而略混浊，很漂亮，泡沫较其他酸来说厚一些，细腻持久，闻起来有乳酸香和野菌香，入口淡雅，酸味不重，有些像赛松的淡雅，有轻微花草香，很特别也很舒服，很适合夏天，清新淡雅，后口有淡淡草药苦味儿，整体和谐清新。
胃穿孔患者 2019-07-13 23:26
好看的淡黄色酒体，白色泡沫细腻丰富。柠檬皮，马厩，泥土，酵母。巨干净。
GGGaoJJJieee 2019-06-28 21:31
淡黄色酒体，泡沫丰富不太持久。酸臭，霉香，柠檬，泥土，入口淡淡的柠檬酸并不突出，接着一股奇特的味道，不知怎么形容，有点花草的味道，中后段淡淡的苦味有体现，收口比较干净，花香较持久。但是这个花草香我觉得挺极端的，肯定有部分人是很不喜欢的，反正我前两口就喝着挺奇怪的。