为了庆祝西北地区的精酿啤酒和葡萄酒,Valley Flora将我们的酸红葡萄酒与在威拉米特谷种植的黑比诺葡萄结合起来,采用传统的酿造工艺和酿酒技术。通过自然水果发酵,并在橡木桶中逗留了很长一段时间熟成,Valley Flora散发出浓郁的深色水果、李子、樱桃、泥土和橡木的香气,均衡的单宁结构和活泼的酸度使这款酒的风味别具一格。
酸 就一个字 ,浓浓的葡萄酒味道。酒体陈年刷锅水
葡萄酒风味十分突显的(野菌?)酸艾吧。 乳酸菌与酵母在桶陈环境下营造出非常激越的酸感,酸到甚至烧喉,仿佛胃酸返流。此外,泥土、湿腐气息较重,葡萄、李子等深色水果风味淹没其中。 仅是个人不爱,不证明它不好。
米唐 2020-04-28 22:30
酸 就一个字 ,浓浓的葡萄酒味道。酒体陈年刷锅水
萌叔小南 2020-03-22 18:42
葡萄酒风味十分突显的(野菌?)酸艾吧。
乳酸菌与酵母在桶陈环境下营造出非常激越的酸感,酸到甚至烧喉,仿佛胃酸返流。此外,泥土、湿腐气息较重,葡萄、李子等深色水果风味淹没其中。
仅是个人不爱,不证明它不好。
GGGaoJJJieee 2019-12-13 00:46
Drunkie 2019-09-25 00:29