Oude Kriek Boon是100%自然发酵水果兰比克风格啤酒中的最佳典范之一。每升400克的野樱桃在发酵时被添加进去,与我们的新鲜和老的Boon兰比克混合在一起,并在橡木酒桶中陈酿。澄清之后,Oude kriek被装瓶然后二次发酵。它未经甜化,未经过滤,未经巴氏杀菌,不含人工香精、防腐剂和色素。在Lembeek地区酿造,这里也是Lambic名字的起源地。缓慢倾倒在笛形杯中,避免破坏平底的酵母沉淀物。干杯!
这个2017年批次的版本酒体呈紫红色,樱桃风味非常浓郁,酸味持续,口感十分甜美。保质期二十年。
极饿碗仔翅 2019-12-08 16:52
仙儿爸是场上14号 2019-11-17 14:03
酸 太酸了 虽然没有三泉和康狄龙的克里克那么优秀 但是也算是上乘之作 樱桃的味道使酒体的颜色堪比葡萄酒 甚至味道都有些香 喝不习惯酸啤的也许喝不习惯
半仙1 2019-11-08 01:44
酸樱桃味主导但也能明显感到所谓的谷仓马厩味,要我说就是膻味,好像单宁感也有点,酸还是喝的太少喝不出来好坏,就是半夜一瓶下去果然饿了还的整点夜宵
Drunkie 2019-10-22 06:32
团长 2019-10-22 02:15
伯恩 老克里克 水果兰比克 2017
在店里拿的酒。
闻香有点酸臭味。深红色偏紫的酒体。泡沫也是紫红色?的。泡沫很少。但持久。中度酒体?入口是樱桃味。和酸味。两种味道刚刚好。至于过桶味道嘛。。我还真没喝出来。杀口感比较弱。一口喝完后。舌头残留一些酸酸的味道。
总体感受。酸度不高。酸爽。
甜甜瓜瓜 2019-10-08 22:01
香气迷人,樱桃淡淡桃子核的味道,酒体厚实,酸味和樱桃味道平衡的相当棒,还有淡淡的类似巧克力的甜香;丝丝单宁味道更是锦上添花。深红色的酒体真的好看!
mythril 2019-09-22 16:58
性价比相对较高一个老克里克,虽然跟台湾比还是贵了不少。酒液紫红偏粉,粉色的泡沫细腻持久,闻起来是香甜的水果气息,入口中度沙口感,绵密,淡淡的樱桃味、酵母、桶味交织,不会显得太单调,最后一口喝完,口中留有淡淡酸甜感,很舒服,还想再喝一瓶
问就是清爽好喝 2019-09-18 14:32
为了喝酒胡说八道 2019-08-24 23:39
华优冰其斯 2019-07-19 23:17
开瓶的香气有明显的成熟的浆果香,香气持久迷香,倒入杯中,酒体呈深红色,犹如红葡萄酒一般,泡沫丰富,消失得也快。入口杀口感稍弱,酸味明显,酸甜平衡得很不错,有微微的涩味,整体来说,对于不喜涩味的我来说,口感并不亲切,整体这款酒让我觉得像是一款略微有杀口感的红葡萄酒,恩,涩味不就是过橡木桶的丹宁带来的吗,作为一款蓝比克,过桶固然显示了它的稀缺,但口味绝对还是只是适合小众,不巧,我在小众之外