北僧 顾客项目 15.02 告别橘子 水果啤酒(易拉罐)
Northern Monk Patrons Project 15.02 Farewell Tangerina Fruit Beer (Can)

北僧 顾客项目 15.02 告别橘子 水果啤酒(易拉罐)

Northern Monk Patrons Project 15.02 Farewell Tangerina Fruit Beer (Can)

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1
  • 想喝: 12
  • 喝过: 96
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1

啤酒简介

露西想让我们酿造出一种非常独特的橘子味的啤酒,再加上余味的多汁感受,所以,这正是我们要做的。我们使用了皮尔森麦芽和圆形燕麦片,麦芽汁在一夜之间被水壶浸泡后,变成酸味,但PH值保持在3.6。我们既在回旋沉淀阶段和干投阶段,都使用了埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花。埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花是一种带有柔和柑橘香味的美式啤酒花,与我们选择的水果完美匹配。我们还在制作的配方中加入了乳糖,以及一些香草。最后,以80g/L的份额,在发酵后期添加了捣烂的陈皮。

  • 乳酸(13)
  • 甜(12)
  • 柑橘(10)
  • 浑浊(10)
  • 中度酒体(9)
  • 橙色(8)
  • 适合进阶级(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 小清新(7)
  • 泡沫不持久(7)

用户酒评 共 24 条评论

安静了

安静了 2023-07-11 11:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

LilHeee

LilHeee 2021-07-18 10:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

纵火六六六

纵火六六六 2020-01-11 21:16

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

依然无所谓的

依然无所谓的 2019-12-11 16:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一款四不像的酒,味道倒也还过得去。

宇凌

宇凌 2019-12-04 19:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-10-15 02:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

北僧 告别橘子

观:泡沫丰富不持久,浑浊橙色酒体

闻:橘子,甜橙,轻微果皮味

饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口酸甜,橘子、瓣状果肉味出现,中段轻微柑橘味和果酸味出现,至末端果皮、酯味、和少许酸水果味带来微干的收口。回味中弱不持久,橘子、果皮、轻微果酸味留口

感:有点怪怪的

Glen

Glen 2019-09-29 20:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 乳酸
  • 香草
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

外观:浑浊橙色,泡沫丰富不持久,无挂杯,果汁状。
气味:清新的橘子味,乳酸香草香气。
口味:橙汁荔枝汁加乳酸口味,酸甜可口,后段略有橘皮涩。
总之,太像果汁了。

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2019-09-21 10:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘

好一杯柳橙汁。。。。。颜色还是比较不错的。香气不明显。

Asteriiix

Asteriiix 2019-09-17 19:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

开瓶闻起来听起来都像汽水,抿了一小口,居然有小时候喝荔枝汽水的感觉!气泡十足,到出一大杯不停的能听见气泡哗啦啦的声音,喝起来沙口感也和肥宅水差不多。收口稍稍一丢丢的酒花苦。酒精感完全没有。混合水果饮料一大杯,冰镇喝爽的不行!

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2019-09-01 12:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 松脂
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合进阶级

金黄色浑浊酒体,泡沫丰富不持久。香气,柑橘,酵母臭,柠檬。酒体适中,果汁饱满感不错,入口顺滑,乳酸,柑橘,西柚,酸度适中,夹杂果皮微苦,收口略甜腻,还是不错的。

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