鸵鸟 彻底毁灭 小麦酒 - 过朗姆桶
Struise 2 Reserva Wheat Wine - Rum Barrel Aged

鸵鸟 彻底毁灭 小麦酒 - 过朗姆桶

Struise 2 Reserva Wheat Wine - Rum Barrel Aged

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 小麦酒
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 6
  • 喝过: 47
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 小麦酒
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款酒命名为T.W.O(英文数字2),其实是 Totally Wiped Out(彻底毁灭)的缩写。这是一款小麦酒,注意这并不是我们常说的德国小麦或者白啤,而是它与大麦酒相对应。啤酒于2014年酿造之后,在朗姆桶中陈酿长达4年。这款酒装瓶不到3000瓶。采用纯手工灌装,它具有朗姆酒风味,口感甜美,具有葡萄干、蜂蜜、香草、干果的味道,略微一点酸,有极强的杀口感干型的口感,这个风格并不常见,但是它非常赞。

  • 中度酒体(8)
  • 深黄色(7)
  • 泡沫丰富(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 苦(6)
  • 麦香(5)
  • 药草(4)
  • 甜(4)
  • 气泡感强(4)
  • 重口味(3)

用户酒评 共 15 条评论

尘氤离

尘氤离 2023-11-06 20:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 醋酸
  • 麦香
  • 顺滑
  • 清爽

麦香,酵母酸味,果味。
泡沫丰富不持久,酒液棕色透明。
入口苦味酸味还挺明显的,但是口感不错,比较润,沙口感也不错。然后有点波本酒的那种酸梅子味儿。有一定程度的焦糖化,层次显得更多,但是也有点heavy。
非常特别的热带气息,不是那种热带水果味,而是那种赤道的气息。
放久了分层有点严重,越到后面风味越足。

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 09:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

嘿嘿

嘿嘿 2023-05-08 00:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

4t6

4t6 2022-05-10 21:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

小麦味,轻微的酸味,朗姆桶味很足

浴室精酿哥

浴室精酿哥 2022-01-18 21:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

买回来两个月今天终于把它喝了,开瓶就是浓郁且复杂的味道,有点修道院的感觉,毕竟是过了橡木桶的,入口还是能喝出来很明显的小麦酒的味道,只不过酒精感挺明显的,度数盲猜肯定不低,焦糖味也挺明显,当不了口粮,尝尝鲜挺不错的

北海少年

北海少年 2022-01-05 23:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒体颜色偏深,沫多,闻着有一股黄酒味,入口微苦,可以接受

Ryan891yem

Ryan891yem 2022-01-05 13:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

江南

江南 2021-11-27 20:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 药草
  • 麦香
  • 丁香
  • 甘草
  • 气泡感强
  • 中度酒体

RRRRRR

RRRRRR 2020-02-07 12:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 药草
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 不推荐

我tm要被这个酒彻底毁灭了,喝起来喝不动啥玩意

苗有健

苗有健 2020-01-03 17:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 棕色
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体棕黄色微浑浊,闻着是浓郁的朗姆桶味道和一点点酸艾感觉,入口甜腻三四料的感觉,沙口感充足,回口很沉的朗姆桶味道展现,有明显麦味,暖喉感明显,收口嘴里麦芽感和三四料感觉很重,带着浓郁的桶味持续很久。总体感觉很不错,长时间烈酒桶陈酿的厚重感觉,酒体浑厚复杂,层次感丰富,重口爱好者的我比较喜欢这款。

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