Tagboard 的2018年混合版本，酒精度为5.5%。这是一款融合了兰比克风格的自然发酵啤酒，按照米索德传统酿造法酿造。我们使用了来自科罗拉多州阿瓦达沃斯农场新鲜采摘的新水蚤属的湿润啤酒花，在几个陈化的中性橡木桶中每桶加入超过20磅的啤酒花，然后过橡木桶分别陈化一年、两年和三年。这款啤酒具有基酒带来的酸味，融合了啤酒花的甜蜜、松针、甜瓜和浆果等特征。众所周知，我们的野生菌株能够通过生物转化来赋予啤酒花独特的香气和风味，并随着陈化时间，从啤酒花中释放出新的有趣味道。你可以趁着新鲜享用，也可以在瓶中继续陈化后享用，当然，这样会获得更加复杂的风味体验。
