这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀! 它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
灌装日期:2021.07.22 饮用日期:2022.02.18 使用杯形:Pokal 香气:这款小麦双倍博克很多人称为多花小麦,闻它的香味就酒如其名了。开盖最新闻到的是类似IPA的柑橘香味,一段时间内成为了主调,接着德式小麦传统的香蕉、丁香的酯香也开始浮现。倒入杯中,香味趋向和谐,有热带水果、花香、麦香,感觉气味很多很杂糅,叫人叫不上名字。香味算不上浓,还是得凑近才能闻到 味道:杀口感中等,到了后段就几乎没有了。一口饮下,是让人满足的果香,有类IPA,但是德式小麦的感觉始终在那里支撑着,甜苦平衡得很好,就算是8.2%vol的酒精度也让人觉得蛮清爽易饮的。后段有一些酒精感抬头,毕竟度数在那里。收口发干,入喉顺滑,口腔中残留着酒花风味和一点苦 外观:深黄色的浑浊酒液,中度酒体。乳白色泡沫丰富细腻,但没有那么持久,最后留下的酒头只有薄薄一层。整体来说就是酒体更饱满的德式小麦 感受:第一次尝试施耐德的酒,本来是想买6号的,商家没货换成了5号。但是5号的名声也是如雷贯耳了,今天品尝了确实不错。能把传统的小麦玩出新花样,同时又还保留着传统的底蕴
不一样的新鲜感受,德式小麦,冰溜博克,IPA,三者完美的融合在一起,苦甜平衡,酒精感极不易察觉,吃着烤肉炸物大口大口地喝,不知不觉已有微醺感,谁知一看参数,酒精度居然在八以上,玫瑰花香和丁香花香伴随始终,麦芽的香甜久久不散,恰当的苦味收口十分干净,清爽而又多汁,不容错过的好啤酒
都说这个酒好喝,我怎么尝着一股酸臭味?也算是个坑吧,排雷了。臭抹布味
酒花拉格,酒花小麦,好喝就完事儿了
新世界又给打开了,也太好喝了吧! 没喝过酒花小麦,还寻思小麦怎么度数这么高,不就是加了点酒花怎么度数都超过8(进来以后才知道双博克) 闻着酒花比较低调,药香花香,更多的还是小麦的丁香,酯香。 入口后小麦芽的面包吐司甜跟酒花的香苦交相呼应!这种混浊还甜苦平衡的有NEIPA感,但又完全不一样的特征,一喝就是小麦+酒花。对啊,这个又酒花又混浊,也可以说“混浊”ipa了,哈哈哈哈 8度完全喝不出来,酒体饱满!可以大口吞咽!真是又是液体面包的香甜饱满,又有酒花苦使之平衡畅爽不腻。本来还担心夜宵酒喝个40cc的酒精有点多,现在好香! 写到这里,夜宵还没做好,饿着肚子就喝的还剩100cc,真的(//∇//)好好喝ヾ ^_^♪
酒花香比较旧世界酒花香,花香 入口浓郁的小麦,一些甜味,微苦,充足杀口感 性价比很不错
开瓶让我略有一些惊艳的啤酒花味道 小麦啤也可以做成这样 虽然没喝过这施耐德的冰馏博克 但 这一款让我喜欢 啤酒花的香味 中段夹带着 小麦 面板 酵母的味道 灯光下 浑浊的酒液 不断升腾的泡沫 以及下沉的酵母杂质 收口微苦 依旧泛起一股啤酒花的味道 以及淡淡香蕉的 泡沫细腻 入口微干 但 酒精的味道比较重 同时又有一种感觉掩盖了 让酒精味不那么突兀 但好像不太成功 对!!!!舌尖的苦香 沙口感 努力掩盖酒精 可 这只是一款小麦啤 不得不说 它努力做了它能做的 笑 像是一个身材不显山露水的女人 脱下大衣的时候 你才知道她傲人的优点 可以看到很明显的酵母沉淀 值得饮用的时间也就那几分钟 高速挥发香味自己沙口感之后 有点腻
莫许杯深琥珀浓 2022-02-19 00:12
灌装日期:2021.07.22
饮用日期:2022.02.18
使用杯形:Pokal
香气:这款小麦双倍博克很多人称为多花小麦,闻它的香味就酒如其名了。开盖最新闻到的是类似IPA的柑橘香味,一段时间内成为了主调,接着德式小麦传统的香蕉、丁香的酯香也开始浮现。倒入杯中,香味趋向和谐,有热带水果、花香、麦香,感觉气味很多很杂糅,叫人叫不上名字。香味算不上浓,还是得凑近才能闻到
味道:杀口感中等,到了后段就几乎没有了。一口饮下,是让人满足的果香,有类IPA,但是德式小麦的感觉始终在那里支撑着,甜苦平衡得很好,就算是8.2%vol的酒精度也让人觉得蛮清爽易饮的。后段有一些酒精感抬头,毕竟度数在那里。收口发干,入喉顺滑,口腔中残留着酒花风味和一点苦
外观:深黄色的浑浊酒液,中度酒体。乳白色泡沫丰富细腻,但没有那么持久,最后留下的酒头只有薄薄一层。整体来说就是酒体更饱满的德式小麦
感受:第一次尝试施耐德的酒,本来是想买6号的,商家没货换成了5号。但是5号的名声也是如雷贯耳了,今天品尝了确实不错。能把传统的小麦玩出新花样,同时又还保留着传统的底蕴
NoMontage 2022-02-12 21:39
不一样的新鲜感受,德式小麦,冰溜博克,IPA,三者完美的融合在一起,苦甜平衡,酒精感极不易察觉,吃着烤肉炸物大口大口地喝,不知不觉已有微醺感,谁知一看参数,酒精度居然在八以上,玫瑰花香和丁香花香伴随始终,麦芽的香甜久久不散,恰当的苦味收口十分干净,清爽而又多汁,不容错过的好啤酒
喜欢劲大的 2022-01-06 00:18
都说这个酒好喝,我怎么尝着一股酸臭味?也算是个坑吧,排雷了。臭抹布味
健驰菌 2021-12-04 23:18
酒花拉格,酒花小麦,好喝就完事儿了
八鉴爱运动好小酌 2021-11-30 21:49
新世界又给打开了,也太好喝了吧!
没喝过酒花小麦,还寻思小麦怎么度数这么高,不就是加了点酒花怎么度数都超过8(进来以后才知道双博克)
闻着酒花比较低调,药香花香,更多的还是小麦的丁香,酯香。
入口后小麦芽的面包吐司甜跟酒花的香苦交相呼应!这种混浊还甜苦平衡的有NEIPA感,但又完全不一样的特征,一喝就是小麦+酒花。对啊,这个又酒花又混浊,也可以说“混浊”ipa了,哈哈哈哈
8度完全喝不出来,酒体饱满!可以大口吞咽!真是又是液体面包的香甜饱满,又有酒花苦使之平衡畅爽不腻。本来还担心夜宵酒喝个40cc的酒精有点多,现在好香!
写到这里,夜宵还没做好,饿着肚子就喝的还剩100cc,真的(//∇//)好好喝ヾ ^_^♪
TDSP 2021-11-14 18:36
Shadow韓 2021-09-28 21:42
4t6 2021-09-08 21:59
酒花香比较旧世界酒花香,花香
入口浓郁的小麦,一些甜味,微苦,充足杀口感
性价比很不错
阿隽 2021-06-29 22:32
开瓶让我略有一些惊艳的啤酒花味道 小麦啤也可以做成这样 虽然没喝过这施耐德的冰馏博克 但 这一款让我喜欢 啤酒花的香味 中段夹带着 小麦 面板 酵母的味道 灯光下 浑浊的酒液 不断升腾的泡沫 以及下沉的酵母杂质 收口微苦 依旧泛起一股啤酒花的味道 以及淡淡香蕉的 泡沫细腻 入口微干 但 酒精的味道比较重 同时又有一种感觉掩盖了 让酒精味不那么突兀 但好像不太成功 对!!!!舌尖的苦香 沙口感 努力掩盖酒精 可 这只是一款小麦啤 不得不说 它努力做了它能做的 笑 像是一个身材不显山露水的女人 脱下大衣的时候 你才知道她傲人的优点 可以看到很明显的酵母沉淀 值得饮用的时间也就那几分钟 高速挥发香味自己沙口感之后 有点腻
贝加尔湖 2021-06-15 18:09