这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀! 它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
酒如其名,这个施纳德5号的确是个ipa小麦。开瓶酒花香飘出,这点就和德国小麦啤完全不同,花香、麦香、果香混在一起还是挺好闻的。酒倒了大半到杯子里,非常清澈,摇了摇剩下的小半瓶再倒出来,酒体立马变得浑浊起来,酒呈金黄色,泡沫不多且不持久。入口感觉真象是ipa和小麦啤的混合体,一种新体验。整体上还是偏向iPa,回味清爽的甜较多,苦味不突出,8.2的酒度基本感觉不到。酒体滑爽,杀口感适中,初入者和进阶者都能有自己的体会。总体而言,这款酒的创意是成功的!
施耐德果然是德啤里面的经典。能把小麦酒做成这么均衡也是难得。虽然闻起来没有太多的香味。但是倒出来的样子还是经典的浑浊,泡沫浓稠。口感香甜,没有酒花的苦感,只有香味。
真没想到德国小麦啤里能喝出这种酒花香,小麦ipa的称号名副其实。酒花香伴随着麦香感觉真是棒,颠覆了我对德国小麦啤酒的认识
原本以为德国小麦是很容易封顶的style,喝了这个才知道原来小麦啤的酒花香可以达到这种程度,NB 这味道,可以简单理解为小麦+IPA 唯一的遗憾是要自己的味蕾适应并慢慢去打破小麦的定式
这瓶酒包装中规中矩 香味:不知道怎么形容,但是还是挺迷人的一种味道 外观:酒体成黄色浑浊,泡沫丰富,细腻持久 味道:入口能尝到麦芽香味,还有麦芽的甜。味道算是有小麦啤的味道,但是不是很像。入喉能感受到一股柑橘和香草的味道,沙口感适中,苦味一丝丝的感觉,酒精味尝不出来 感受:这瓶酒给我感觉就是很好喝的一瓶酒,既有小麦啤的清爽,又有ipa的香味,味道不算丰富,但是喝完很满足,是一瓶很好的口粮酒
Schneider的酒根本不需要夸赞,因为,每一款都很棒!秉承了一贯风格,这款多花,将小麦啤酒提升到了一个新高度,对于现在迷恋IPA的朋友,不妨试一下,以完善酒品的多元性!强烈推荐,并强烈建议,酒吧老板将这款酒加上,丰富酒单的同时,更完善了酒水覆盖面!
非常不错的德国啤酒,口粮酒,真的非常好喝,大口大口喝吧
德国皇室的小麦啤酒,貌似是试验款。风格很混搭,很喜欢。外观上,小麦啤酒的浅色特征,丰富的泡沫。酒体混浊,应该是未过滤。香味上是以典型的酒花风味为主,松脂、青草、柑橘味比较明显,盖过了小麦啤酒的麦芽香。入口沙口感中等,酒体偏轻。味道上,酒花风味突出,松脂、青草味加上一点柑橘味炸开了锅,应该是非德国本土的酒花。酒花风味散去,德国小麦啤酒的麦香浮现,支撑起了扎实的结构。收口偏干。回味上是甜味青草味和酒花苦味共存。德国啤酒里面很喜欢的一只
把我喜欢的酒花儿香气和麦香口感的完美融合!就这简单的一句话可以描述的特色,带来的是说不尽的享受~~
老金 2017-04-28 19:21
酒如其名,这个施纳德5号的确是个ipa小麦。开瓶酒花香飘出,这点就和德国小麦啤完全不同,花香、麦香、果香混在一起还是挺好闻的。酒倒了大半到杯子里,非常清澈,摇了摇剩下的小半瓶再倒出来,酒体立马变得浑浊起来,酒呈金黄色,泡沫不多且不持久。入口感觉真象是ipa和小麦啤的混合体,一种新体验。整体上还是偏向iPa,回味清爽的甜较多,苦味不突出,8.2的酒度基本感觉不到。酒体滑爽,杀口感适中,初入者和进阶者都能有自己的体会。总体而言,这款酒的创意是成功的!
高文彬 2017-04-22 00:38
施耐德果然是德啤里面的经典。能把小麦酒做成这么均衡也是难得。虽然闻起来没有太多的香味。但是倒出来的样子还是经典的浑浊,泡沫浓稠。口感香甜,没有酒花的苦感,只有香味。
宝宝猪 2017-04-21 11:44
真没想到德国小麦啤里能喝出这种酒花香,小麦ipa的称号名副其实。酒花香伴随着麦香感觉真是棒,颠覆了我对德国小麦啤酒的认识
宇凌 2017-04-20 20:16
原本以为德国小麦是很容易封顶的style,喝了这个才知道原来小麦啤的酒花香可以达到这种程度,NB
这味道,可以简单理解为小麦+IPA
唯一的遗憾是要自己的味蕾适应并慢慢去打破小麦的定式
rayho 2017-04-19 20:56
这瓶酒包装中规中矩
香味:不知道怎么形容,但是还是挺迷人的一种味道
外观:酒体成黄色浑浊,泡沫丰富,细腻持久
味道:入口能尝到麦芽香味,还有麦芽的甜。味道算是有小麦啤的味道,但是不是很像。入喉能感受到一股柑橘和香草的味道,沙口感适中,苦味一丝丝的感觉,酒精味尝不出来
感受:这瓶酒给我感觉就是很好喝的一瓶酒,既有小麦啤的清爽,又有ipa的香味,味道不算丰富,但是喝完很满足,是一瓶很好的口粮酒
HoRison 2017-04-16 15:19
王Chris希 2017-03-28 19:50
Schneider的酒根本不需要夸赞,因为,每一款都很棒!秉承了一贯风格,这款多花,将小麦啤酒提升到了一个新高度,对于现在迷恋IPA的朋友,不妨试一下,以完善酒品的多元性!强烈推荐,并强烈建议,酒吧老板将这款酒加上,丰富酒单的同时,更完善了酒水覆盖面!
小沙弥 2017-03-10 22:34
非常不错的德国啤酒,口粮酒,真的非常好喝,大口大口喝吧
段山禾女鬼 2017-02-18 22:44
德国皇室的小麦啤酒,貌似是试验款。风格很混搭,很喜欢。外观上,小麦啤酒的浅色特征,丰富的泡沫。酒体混浊,应该是未过滤。香味上是以典型的酒花风味为主,松脂、青草、柑橘味比较明显,盖过了小麦啤酒的麦芽香。入口沙口感中等,酒体偏轻。味道上,酒花风味突出,松脂、青草味加上一点柑橘味炸开了锅,应该是非德国本土的酒花。酒花风味散去,德国小麦啤酒的麦香浮现,支撑起了扎实的结构。收口偏干。回味上是甜味青草味和酒花苦味共存。德国啤酒里面很喜欢的一只
星葵 2017-01-26 14:05
把我喜欢的酒花儿香气和麦香口感的完美融合!就这简单的一句话可以描述的特色,带来的是说不尽的享受~~