施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克
Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克

Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3
  • 想喝: 517
  • 喝过: 1208
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀!
它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。
我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。

  • 浑浊(192)
  • 中度酒体(181)
  • 甜(177)
  • 柑橘(156)
  • 麦香(155)
  • 泡沫丰富(146)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(109)
  • 泡沫持久(103)
  • 花香(101)

用户酒评 共 361 条评论

雁行知

雁行知 2017-06-17 08:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

如同一杯大橙汁。麦香、酒花香。入口麦香充足,然后是柑橘和芒果味。完美融合美式ipa和德式小麦。回口有点涩和苦,喜欢。500ml的大瓶喝起来也很过瘾。酒精度掩饰的非常棒。酒体厚实平衡。性价比极高。

何泽瀚

何泽瀚 2017-06-17 00:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气香味馥郁,小麦和IPA的完美结合体

Peter凱

Peter凱 2017-06-11 18:40

  • 棕色
  • 焦糖
  • 皮革
  • 重度酒体

羽哥哥

羽哥哥 2017-06-11 14:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 花香
  • 芒果
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

自去年在牛啤堂喝过一款小麦博克和查阅了一些德国博克的简介之后,觉得这个风格的啤酒如果做得好是很适合所有人去喝的,而且会很受欢迎。于是我买了好几瓶和几个朋友喝了一溜,妹子也很喜欢,这款酒在香气口感方面都十分优秀,虽然苦度还是明显感觉得到,但饱满的酒体和麦芽的甜香加上不明显的酒精辛辣感,加之一个干爽略微带酸的收尾,很好地体现了一款优秀小麦博克的精髓。

Raven

Raven 2017-06-11 13:04

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 香蕉
  • 花香
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

一个俗人

一个俗人 2017-06-10 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

施耐德家的酒花僵尸。丰富的酒花味道,极大丰富了小麦啤酒的层次,多种麦香酒花香香蕉香,酒度数很高但一点也不张扬,小麦啤的进化形态,牛叉的小麦啤

卡祖笛的酒

卡祖笛的酒 2017-06-10 19:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 花香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

好喝,一种奇妙的体验。
只是这瓶的酒花香味没那么好了。酒花这种东西

bulldogbeer

bulldogbeer 2017-06-09 21:48

  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

三班长

三班长 2017-06-06 22:22

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 花香
  • 麦香
  • 气泡感弱
  • 小清新

一定要15个字形容的话就是:这瓶酒性价比非常的高,满意吗?

四蛋力

四蛋力 2017-06-02 19:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 芒果
  • 青草
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 荔枝
  • 麦香
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

金色酒液均匀浑浊,白色泡沫丰富较为持久,酒花香味扑鼻,主要有橙子、荔枝和芒果香味扑鼻,还有一丝青草香味,和一般小麦的香蕉丁香香味有明显的差异,入口麦香为主,麦芽糖、荔枝和蜂蜜般的甜味一直充满口腔,中段苦度支撑很到位,有英式IPA的一丝感觉,八度的酒精也很难察觉,后段有柑橘和荔枝香甜,收口麦香带出香甜,回味绵长,打嗝儿出来的麦香和酒花味也很宜人,可以说是这一系列中最有新意也十分平衡适饮的一款,配餐的广度也很棒

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