施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克
Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克

Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3
  • 想喝: 510
  • 喝过: 1178
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀!
它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。
我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。

  • 浑浊(189)
  • 中度酒体(178)
  • 甜(173)
  • 麦香(152)
  • 柑橘(151)
  • 泡沫丰富(143)
  • 苦(110)
  • 适合进阶级(106)
  • 花香(99)
  • 泡沫持久(99)

用户酒评 共 352 条评论

爱运动喜品酒的八鉴

爱运动喜品酒的八鉴 2021-11-30 21:49

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

新世界又给打开了,也太好喝了吧!
没喝过酒花小麦,还寻思小麦怎么度数这么高,不就是加了点酒花怎么度数都超过8(进来以后才知道双博克)
闻着酒花比较低调,药香花香,更多的还是小麦的丁香,酯香。
入口后小麦芽的面包吐司甜跟酒花的香苦交相呼应!这种混浊还甜苦平衡的有NEIPA感,但又完全不一样的特征,一喝就是小麦+酒花。对啊,这个又酒花又混浊,也可以说“混浊”ipa了,哈哈哈哈
8度完全喝不出来,酒体饱满!可以大口吞咽!真是又是液体面包的香甜饱满,又有酒花苦使之平衡畅爽不腻。本来还担心夜宵酒喝个40cc的酒精有点多,现在好香!
写到这里,夜宵还没做好,饿着肚子就喝的还剩100cc,真的(//∇//)好好喝ヾ ^_^♪

TDSP

TDSP 2021-11-14 18:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

Shadow韓

Shadow韓 2021-09-28 21:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

4t6

4t6 2021-09-08 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酒花香比较旧世界酒花香,花香
入口浓郁的小麦,一些甜味,微苦,充足杀口感
性价比很不错

阿隽

阿隽 2021-06-29 22:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 香蕉
  • 酵母臭
  • 热带水果
  • 麦香
  • 饼干
  • 丁香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合入门级
  • 适合发烧级

开瓶让我略有一些惊艳的啤酒花味道 小麦啤也可以做成这样 虽然没喝过这施耐德的冰馏博克 但 这一款让我喜欢 啤酒花的香味 中段夹带着 小麦 面板 酵母的味道 灯光下 浑浊的酒液 不断升腾的泡沫 以及下沉的酵母杂质 收口微苦 依旧泛起一股啤酒花的味道 以及淡淡香蕉的 泡沫细腻 入口微干 但 酒精的味道比较重 同时又有一种感觉掩盖了 让酒精味不那么突兀 但好像不太成功 对!!!!舌尖的苦香 沙口感 努力掩盖酒精 可 这只是一款小麦啤 不得不说 它努力做了它能做的 笑 像是一个身材不显山露水的女人 脱下大衣的时候 你才知道她傲人的优点 可以看到很明显的酵母沉淀 值得饮用的时间也就那几分钟 高速挥发香味自己沙口感之后 有点腻

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-06-15 18:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 1
    • 感受: 0.5

陵川

陵川 2021-05-22 13:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 酵母臭
  • 麦香
  • 柑橘
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合爷们

常温:

2020.10.22
2021.05.21

没能把泡沫倒出来

讨厌
~~~
~~


深黄 混浊
最初是甜

酒精味
随后纷至沓来

能闻到一些
酵母臭
酒精

杯中除了上升气泡
还有酵母
一些漂浮的棕色小颗粒

气泡感略强
腾起
的气泡

极速煽动翅膀的
候鸟


到天上

人们的嘴里

柑橘的气味
和麦香
好似拥抱着
贴合得密不可分
(并不确定那个气味
就是麦芽香)


热情的酒花
小麦的轻盈
还有
一些厚重

来自大麦

像是众多美好
聚集在一起

演绎
一幕幕
精彩纷呈

剧作

杯空
人醉


醉酒后的舒畅
留在
时光的




结束

LynnX

LynnX 2021-03-16 23:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

LemonMak

LemonMak 2021-02-07 17:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

豌豆丶

豌豆丶 2021-01-30 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘
  • 气泡感强
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

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