海底捞 德式小麦啤酒
Hai Di Lao Wheat Beer

海底捞 德式小麦啤酒

Hai Di Lao Wheat Beer

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 20
  • 喝过: 345
  • 总体评分 59
    3.36 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

工艺源自德国巴伐利亚的小麦啤酒,充满果香!酿造过程中让酵母释放饱满的香气。而小麦芽的蛋白质成分,带来浓厚持久的白色泡沫,口感柔润滑顺。

  • 麦香(32)
  • 适合入门级(26)
  • 泡沫丰富(21)
  • 甜(18)
  • 轻度酒体(17)
  • 金色(13)
  • 浑浊(13)
  • 清爽(12)
  • 深黄色(12)
  • 香蕉(12)

用户酒评 共 75 条评论

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2022-07-17 00:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 香蕉
  • 丁香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新
  • 口粮酒

灌装日期:2022.04.19
饮用日期:2022.07.17
使用杯形:Willi Becher
香气:开盖略酸,随后慢慢被白面包味、纯净麦香与香蕉味覆盖过去,夹带一点丁香。很典型的德式小麦了,但个人喜欢香蕉味再突出一些
味道:杀口感适中偏强,中度的酒体,酒液顺滑,有小麦带来的奶油感。甜味突出,尤其是中段开始香蕉的香甜太过突出,稍显甜腻了。后段却有微苦、微酸和一些丁香味出来平衡。收口略干,余味甜,和一定的丁香味
外观:酒液显示出朦胧的深金色,这是与典型的酵母型德式小麦不同的地方,颜色偏金,也没那么浑浊。泡沫洁白丰富,较为细腻,泡持性也可以,就是体积感稍差,容易塌陷。无挂壁
感受:一款清爽但有些过甜的德式小麦,没有太过强调香蕉而是也有不错的小麦、丁香表现也是加分的,海底捞的啤酒其实是很不错的

阿丘

阿丘 2022-03-16 20:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

个人觉得海底捞的德式小麦其实也非常不错,有比较明显的丁香的气味,沙口感比较低,相比比利时小麦它更加多了一点层次,没有那么直接。但是感觉不太适合在吃火锅的情况喝,更加适合清单爽口一点的食物。

Metalmaniac

Metalmaniac 2022-03-12 22:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 香草
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

口感顺滑,泡沫丰富。香气印象不深了。酒精度不高,适合畅饮!

ndft

ndft 2022-02-26 13:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 寡淡
  • 清爽
  • 适合入门级

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-01-21 15:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 香蕉
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

真是挺好的。配个烧烤美滋滋!!!

魅赐丶精酿

魅赐丶精酿 2021-11-18 10:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

PRIMED7DPNI

PRIMED7DPNI 2021-11-02 01:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

口味清淡,学习的时候可以来一杯,清爽提神,又不至于上头

血色将至

血色将至 2021-10-17 13:52

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2
    • 感受: 1.5

吴蒙圈

吴蒙圈 2021-08-14 12:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

小酒花3Dewi3

小酒花3Dewi3 2021-07-11 13:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浓浓的小麦味道,颜色呈琥珀色,有明显回甘,类似柏龙,但比柏龙有性价比,推荐

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