这款Wunderkammer Flemish-style Brown Ale混合了两年陈化的Dawdle Altbier（由Scurry Dark Honey Ale在旧波本威士忌桶中陈化），产生了酸味和适度的氧化风味。然后混入了新鲜的Scurry Dark Honey Ale来增加清亮的风味，以及混入了野菌艾尔来增加酸度。最后加入了大量的Balaton和Montmorency两种樱桃进行在再次发酵。Balaton樱桃具有更饱满的巧克力味，以及增加了肉桂风味；而Montmorency创造了更加明亮且更突出的酸味。
