RU55的灵感来自法兰德斯过桶红色酸艾尔，这是我们最喜欢的啤酒之一。在混合之前，我们添加了野菌和酸性细菌，在橡木桶中将其发酵8至14个月。这款啤酒是我们向好朋友和专业酿酒师Russ Beattie的致敬。 通常我们都使用非常简单的麦芽配方，但这款RU55 Barrel-Aged Flanders Red Ale是个例外。我们使用了皮尔森麦芽、二棱麦芽和慕尼黑麦芽三种基础麦芽，以及C-60、C-120、卡拉里德麦芽（Carared）和梅拉诺丁（Melanoidin）四种焦糖麦芽酿造。
喝的是B9。腻。酸。又酸又腻。NMD
纪嘉铭 2022-10-17 21:29
喝的是B9。腻。酸。又酸又腻。NMD