圣博祥窖藏啤酒是世界顶级的混合发酵类啤酒，使用葡萄酒酵母发酵，并在葡萄酒橡木桶内进行长达一年的熟化。在熟化过程中，来自汝拉地区的微生物环境会对啤酒产生格外影响进而增加啤酒的风味。在熟化之后，酿酒师会混合不同橡木桶内陈酿过的圣博祥窖藏啤酒，从而再次增加啤酒风味及层次感。这是一款真正具有“风土”特点和陈酿潜力的世界级经典啤酒。该酒曾被纽约时报酒评专家们誉为“世界最佳啤酒”的称号。
不喜欢，不是第一次喝圣博祥的感觉。beer barrel的老板估计自己也没搞清楚圣博祥17、18的区别，害我第一次喝觉得好喝得要死，第二次连喝两杯都觉得味道不对，我去问告诉我说第一次喝的17第二次喝的18，结果等我开了瓶17才发现我在beer barrel第二次喝的是17，第一次喝的才是18。 18和17简直两个酒，一个天上一个地下，一个脱离了啤酒的审美范畴，一个还在酸酒的视域里打滚。 （好吧，反正我也不知道我在beer barrel第一次喝的圣博祥到底是什么年份，反正不是17年这个批dior玩意儿）
这也太好喝了！馥郁芬芳的果甜味，野菌带来的微酸，橡木桶轻轻的涩味，适度的酒精感，酒体足够厚重，非常适合细品慢酌。
够酸爽...酒体够干 葡萄酒桶的味道明显...作为一款窖藏的桶陈酸啤 可圈可点...
红铜色酒液，中度酒体，几乎无泡沫，风味复杂，甜酸平衡，回口悠长。
这款酒口感与2016没有太大差别，遇上一款相比橡木桶味道更突出，口感更刺激，缺少了一些酒体氧化后的圆润。简易两款一起比对一下。
aLE 2021-05-26 22:54
不喜欢，不是第一次喝圣博祥的感觉。beer barrel的老板估计自己也没搞清楚圣博祥17、18的区别，害我第一次喝觉得好喝得要死，第二次连喝两杯都觉得味道不对，我去问告诉我说第一次喝的17第二次喝的18，结果等我开了瓶17才发现我在beer barrel第二次喝的是17，第一次喝的才是18。
，反正不是17年这个批dior玩意儿）
18和17简直两个酒，一个天上一个地下，一个脱离了啤酒的审美范畴，一个还在酸酒的视域里打滚。
（好吧，反正我也不知道我在beer barrel第一次喝的圣博祥到底是什么年份
智商不高但能吃 2021-05-17 15:12
LemonMak 2021-05-12 00:29
这也太好喝了！馥郁芬芳的果甜味，野菌带来的微酸，橡木桶轻轻的涩味，适度的酒精感，酒体足够厚重，非常适合细品慢酌。
rbowen 2021-05-02 21:34
够酸爽...酒体够干 葡萄酒桶的味道明显...作为一款窖藏的桶陈酸啤 可圈可点...
王文質 2021-04-27 21:54
crownJY 2021-02-28 19:48
红铜色酒液，中度酒体，几乎无泡沫，风味复杂，甜酸平衡，回口悠长。
甜甜瓜瓜 2021-02-18 09:04
Emo馋酒小饿馍 2021-02-02 15:20
这款酒口感与2016没有太大差别，遇上一款相比橡木桶味道更突出，口感更刺激，缺少了一些酒体氧化后的圆润。简易两款一起比对一下。
熊猫鸽子汤哒哒哒 2020-12-20 08:41
老井 2020-12-18 21:40